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Loibl Wirtshaussterben? Wirtshausleben!
Bayernausstellung 20221. Auflage 2022Verlag: Friedrich PustetISBN: 978-3-7917-3332-6Medium: Buch10,00 € (inkl. MwSt.)
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Meusburger / Heesen Basiswissen Investition und Planung in der Hotellerie
Schneller Einstieg in die investive, operative und strategische Planung2. Auflage 2021Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-30978-7Medium: Buch69,99 € (inkl. MwSt.)
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Borkmann / Brecheisen / Rief FutureHotel - Employee Profiles.
Berufsprofile im Gastgewerbe heute und in Zukunft.1. Auflage 2021Verlag: Fraunhofer VerlagISBN: 978-3-8396-1577-5Medium: Buch98,00 € (inkl. MwSt.)
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Herrmann "Für gutes Bier ist bestens Sorge getragen"
Brauerei- und Wirtshausgeschichte in und um Regensburg1. Auflage 2024Verlag: Pustet, Friedrich GmbHISBN: 978-3-7917-3523-8Medium: Buch39,00 € (inkl. MwSt.)
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Hygiene-Schulung in Großküchen
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 55,00 € (zzgl. MwSt.) -
Top hotel
Die Fach-Illustrierte für das Hotel-ManagementVerlag: Freizeit-Verlag LandsbergISSN: 09372474Medium: ZeitschriftOnline-Abonnenten bzw. Digital-Abonnenten - inkl. Hotel+Technik
69,99 € (inkl. MwSt.)
Kombi-Abonnenten Print + Online Inland - inkl. Hotel+Technik
79,98 € (inkl. MwSt.)
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Peter Meininger FIZZZ
FÜR DIE SZENENGASTRONOMIEVerlag: MeiningerISSN: 09474560Medium: ZeitschriftJahresabo Inland
102,00 € (inkl. MwSt.)
Studenten, Schüler, Ausbildung, Weiterbildung
51,00 € (inkl. MwSt.)
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He / Wu / Ye Site Selection and Value Evaluation of New Hotel Projects
A TSPV Analysis FrameworkErscheinungsjahr 2025Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-97-0230-5Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Kempf / Binns Safety and Security in Hotels and Home Sharing
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-59305-6Medium: Buch64,19 € (inkl. MwSt.)
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Mandanten-Information für das Hotel- und Gaststättengewerbe
Verlag: DeubnerISSN: 09412654Medium: ZeitschriftOnline-Abonnenten bzw. Digital-Abonnenten
181,90 € (inkl. MwSt.)
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Stomporowski / Laux Nachhaltig handeln im Hotel- und Gastgewerbe
Maßnahmen erfolgreich einführen und umsetzen1. Auflage 2019Verlag: Uvk VerlagISBN: 978-3-7398-3016-2Medium: Buch29,99 € (inkl. MwSt.)
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van der Wolf Hotellerie und Budgetierung
Hotellerie und Budgetierung1., Auflage 2010Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-672-9Medium: Buch95,77 € (inkl. MwSt.)
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Assmann Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes
mit Arbeitshilfen und Checklisten.10. aktualisierte Auflage. Ausschließliche Nutzung als Online-Version. 2020Verlag: NWB VerlagISBN: 978-3-482-55067-6Medium: Online-Buch79,00 € (inkl. MwSt.)
Einmalpreis. Nutzungsdauer 5 Jahre
Lieferfrist: 1-3 Werktage
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Borkmann / Heydkamp / Pardek FutureHotel - Business Potentials of Experience Based Booking and Selling
Evolution of the Attribute Based Booking ModelErscheinungsjahr 2024Verlag: Fraunhofer VerlagISBN: 978-3-8396-2033-5Medium: Buch49,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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Borkmann / Pardek FutureHotel - AI Application Potential Along Hotel User Journeys and Its Business Opportunities
The Next Evolutionary Step in Hotel User Experiences and Hotel Business ProductivityErscheinungsjahr 2024Verlag: Fraunhofer VerlagISBN: 978-3-8396-2059-5Medium: Buch59,00 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar
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Borkmann / Schubert / Pardek FutureHotel - Extended Realities.
The Metaverse and Its Potential for Hotel Business.Erscheinungsjahr 2023Verlag: Fraunhofer VerlagISBN: 978-3-8396-1931-5Medium: Buch69,00 € (inkl. MwSt.)
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Gemeinschaftsgastronomie professionell steuern
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 50,00 € (zzgl. MwSt.) -
Rosenbaum / Amrein / Gardini Das Hotel-Bett
Vom Produktions- zum Erfolgsfaktor1. Auflage 2019Verlag: Erich Schmidt VerlagISBN: 978-3-503-17172-9Medium: Buch29,95 € (inkl. MwSt.)
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Reynolds / Rahman / Barrows Introduction to Hospitality Management
1. Auflage 2021Verlag: WileyISBN: 978-1-119-32627-4Medium: Buch136,50 € (inkl. MwSt.)
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Assmann Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes
mit Arbeitshilfen und Checklisten10. aktualisierte Auflage. 2020Verlag: NWB VerlagISBN: 978-3-482-01971-5Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)69,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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van der Wolf Personal
Der Gastro-Organizer: Band 2 - Nachschlagewerk1., Auflage 2010Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-665-1Medium: Buch95,77 € (inkl. MwSt.)
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van der Wolf Bankett
Der Gastro-Organizer: Band 3 -Nachschlagewerk1., Auflage 2010Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-666-8Medium: Buch95,77 € (inkl. MwSt.)
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Köck / Steinlechner Personalverrechnung im Gastgewerbe und in der Hotellerie
5. Auflage 2022Verlag: Linde Verlag WienISBN: 978-3-7073-4541-4Medium: Buch60,00 € (inkl. MwSt.)
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Hotel+Technik
Zukunftsweisend investierenVerlag: Freizeit-Verlag LandsbergISSN: 1434226XMedium: Zeitschrift -
Henschel / Gruner / von Freyberg Hotelmanagement
5. aktualisierte Auflage 2018Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-052410-9Medium: Buch44,95 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar
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