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Tittes / DIN e.V. / Reiche Hygieneschulung - Buch mit E-Book
Kommentar zu DIN 105144. Auflage 2024Verlag: DIN MediaISBN: 978-3-410-38521-9Medium: Buch75,40 € (inkl. MwSt.)
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Borkmann / Schubert / Pardek FutureHotel - Token Economy.
Use Potential of Non-Fungible Tokens for Hotel Business.Erscheinungsjahr 2023Verlag: Fraunhofer VerlagISBN: 978-3-8396-1926-1Medium: Buch59,00 € (inkl. MwSt.)
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Teitscheid / Engelmann / Becker Nachhaltigkeitsmanagement in der Außer-Haus-Gastronomie
Handlungsempfehlungen entlang der betrieblichen Kernprozesse1. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-770-1Medium: Buch106,47 € (inkl. MwSt.)
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von Freyberg / Lang / Gruner ErfolgReich in der Privathotellerie
Impulse für Profilierung und Profit2., vollständig überarbeitete Auflage 2017, unveränderter Nachdruck der 2. Auflage, vormals erschienen bei Matthaes Verlag GmbH 2017Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-36439-7Medium: Buch69,99 € (inkl. MwSt.)
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Droste / Radinger Umgangsformen für perfekte Gastgeber in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus
Was Gäste wünschen2. vollständig überarbeitete Auflage 2022Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-37461-7Medium: Buch39,99 € (inkl. MwSt.)
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Kempf / Binns Safety and Security in Hotels and Home Sharing
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-59305-6Medium: Buch64,19 € (inkl. MwSt.)
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van der Wolf Hotellerie und Budgetierung
Hotellerie und Budgetierung1., Auflage 2010Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-672-9Medium: Buch95,77 € (inkl. MwSt.)
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Reynolds / Rahman / Barrows Introduction to Hospitality Management
1. Auflage 2021Verlag: WileyISBN: 978-1-119-32627-4Medium: Buch146,50 € (inkl. MwSt.)
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Peter Meininger FIZZZ
FÜR DIE SZENENGASTRONOMIEVerlag: MeiningerISSN: 09474560Medium: ZeitschriftJahresabo Inland
102,00 € (inkl. MwSt.)
Studenten, Schüler, Ausbildung, Weiterbildung
51,00 € (inkl. MwSt.)
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Mandanten-Information für das Hotel- und Gaststättengewerbe
Verlag: DeubnerISSN: 09412654Medium: ZeitschriftOnline-Abonnenten bzw. Digital-Abonnenten
181,90 € (inkl. MwSt.)
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Top hotel
Die Fach-Illustrierte für das Hotel-ManagementVerlag: Freizeit-Verlag LandsbergISSN: 09372474Medium: ZeitschriftOnline-Abonnenten bzw. Digital-Abonnenten - inkl. Hotel+Technik
69,99 € (inkl. MwSt.)
Kombi-Abonnenten Print + Online Inland - inkl. Hotel+Technik
79,98 € (inkl. MwSt.)
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Rosenbaum / Amrein / Gardini Das Hotel-Bett
Vom Produktions- zum Erfolgsfaktor1. Auflage 2019Verlag: Erich Schmidt VerlagISBN: 978-3-503-17172-9Medium: Buch29,95 € (inkl. MwSt.)
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Borkmann / Schubert / Pardek FutureHotel - Token Economy.
A Report by Fraunhofer IAO from the FutureHotel Research Project. Use Potential of Non-Fungible Tokens for Hotel Business.1. Auflage 2023Verlag: Fraunhofer VerlagISBN: 978-3-8396-1928-5Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark59,00 € (inkl. MwSt.)
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Stomporowski / Laux Nachhaltig handeln im Hotel- und Gastgewerbe
Maßnahmen erfolgreich einführen und umsetzen1. Auflage 2019Verlag: Uvk VerlagISBN: 978-3-7398-3016-2Medium: Buch29,99 € (inkl. MwSt.)
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Gemeinschaftsgastronomie professionell steuern
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: Datenbank50,00 € (zzgl. MwSt.)
Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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Borkmann / Schubert / Pardek FutureHotel - Extended Realities.
The Metaverse and Its Potential for Hotel Business.Erscheinungsjahr 2023Verlag: Fraunhofer VerlagISBN: 978-3-8396-1931-5Medium: Buch69,00 € (inkl. MwSt.)
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Borkmann / Pardek FutureHotel - AI Application Potential Along Hotel User Journeys and Its Business Opportunities
The Next Evolutionary Step in Hotel User Experiences and Hotel Business ProductivityErscheinungsjahr 2024Verlag: Fraunhofer VerlagISBN: 978-3-8396-2059-5Medium: Buch59,00 € (inkl. MwSt.)
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Borkmann / Heydkamp / Pardek FutureHotel - Business Potentials of Experience Based Booking and Selling
Evolution of the Attribute Based Booking ModelErscheinungsjahr 2024Verlag: Fraunhofer VerlagISBN: 978-3-8396-2033-5Medium: Buch49,00 € (inkl. MwSt.)
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Assmann Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes
mit Arbeitshilfen und Checklisten.10. aktualisierte Auflage. Ausschließliche Nutzung als Online-Version. 2020Verlag: NWB VerlagISBN: 978-3-482-55067-6Medium: Online-Buch79,00 € (inkl. MwSt.)
Einmalpreis. Nutzungsdauer 5 Jahre
Lieferfrist: 1-3 Werktage
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Hänssler / Fuchs / Gardini Management in der Hotellerie und Gastronomie
Betriebswirtschaftliche Grundlagen11. aktualisierte und erweiterte Auflage 2024Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-098634-1Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)49,95 € (inkl. MwSt.)
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Borkmann / Heydkamp / Pardek FutureHotel - Business Potentials of Experience Based Booking and Selling
Evolution of the Attribute Based Booking Model1. Auflage 2024Verlag: Fraunhofer VerlagISBN: 978-3-8396-2034-2Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark49,00 € (inkl. MwSt.)
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Walker Supervision in the Hospitality Industry
9th AuflageVerlag: WileyISBN: 978-1-119-74920-2Medium: Buch154,50 € (inkl. MwSt.)
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Henschel / Gruner / von Freyberg Hotelmanagement
5. aktualisierte Auflage 2018Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-052430-7Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)44,95 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Verpflegungs-Management
Fachzeitschrift für professionelle VerpflegungVerlag: jamVerlagISSN: 16173651Medium: ZeitschriftJahresabo Inland
129,00 € (inkl. MwSt.)
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Kombi-Abonnenten Print + Online Inland
179,00 € (inkl. MwSt.)
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ahgz - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung
Verlag: Deutscher FachverlagISSN: 18638996Medium: ZeitschriftJahresabo Inland
352,03 € (inkl. MwSt.)
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