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    Gorny / Kulow / Boese Praxishandbuch Lebensmittelhygiene-Recht

    So erfüllen Sie die Forderungen des Hygienerechts
    Erscheinungsjahr 2006
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-89947-249-3
    Medium: Loseblattwerk
    373,97 € (inkl. MwSt.)
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    Zrenner / Knauer-Kraetzl / Paschertz Kommentar Fleischhygiene-Recht

    Inklusive EU-Hygienepaket, VO (EG) 178/2002 und LFGB
    Grundwerk mit Ergänzungslieferung. Stand: 2019
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-89947-253-0
    Medium: Loseblattwerk
    373,97 € (inkl. MwSt.)
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    Stiebing / Barciaga / Krell Handbuch Fleisch und Fleischwaren

    Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht
    Grundwerk mit 30. Ergänzungslieferung: Stand: 11/2010
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-86022-279-9
    Medium: Loseblattwerk
    320,47 € (inkl. MwSt.)
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    Joh / Kretschmar / Alm HACCP leicht gemacht – speziell für Handel, Handwerk und Gastronomie

    Der Praxisleitfaden zur gesetzlich geforderten Einführung eines betrieblichen Eigenkontrollsystems
    Grundwerk mit Ergänzungslieferungen. Stand: 2015
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-89947-150-2
    Medium: Loseblattwerk
    213,47 € (inkl. MwSt.)
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    Weyland / Haunhorst / Comans Beanstandungen

    Privates Reklamationsmanagement und behördliches Beanstandungsmanagement in der Lebensmittelwirtschaft
    Erscheinungsjahr 2009
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-89947-544-9
    Medium: Buch
    159,96 € (inkl. MwSt.)
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    Lehmkuhl / Alm / Bertling CD-ROM: Praxishandbuch Hygiene und HACCP

    Die Alternative zum Handbuch: Ihr Hygienemanagement komplett auf CD-ROM!
    Erscheinungsjahr 2005
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-89947-195-3
    Medium: Sonstiges
    332,61 € (inkl. MwSt.)
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    Lehmkuhl / Alm / Bertling Praxishandbuch Hygiene und HACCP

    Leitfaden mit Arbeitshilfen für die Lebensmittelwirtschaft
    Erscheinungsjahr 2005
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-89947-193-9
    Medium: Loseblattwerk
    373,97 € (inkl. MwSt.)
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