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    Behr The Art of Eating Cookbook

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    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: University of New Mexico Press
    ISBN: 978-0-8263-6455-5
    Medium: Buch
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    Farber / Barth | Mastering Brewing Science | Buch | Sack Fachmedien

    Farber / Barth Mastering Brewing Science

    Quality and Production
    2. Auflage 2025
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-394-20699-5
    Medium: Buch
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    Barnett / Harvey | Kugels and Collards | Buch | Sack Fachmedien

    Barnett / Harvey Kugels and Collards

    Stories of Food, Family, and Tradition in Jewish South Carolina
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: University of South Carolina Press
    ISBN: 978-1-64336-421-6
    Medium: Buch
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    Newman / Witsell | The Food Network Recipe | Buch | Sack Fachmedien

    Newman / Witsell The Food Network Recipe

    Essays on Cooking, Celebrity and Competition
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: McFarland
    ISBN: 978-1-4766-7908-2
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    Mitchell | The Wine Explorer | Buch | Sack Fachmedien

    Mitchell The Wine Explorer

    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Legend Press
    ISBN: 978-1-78955-937-8
    Medium: Buch
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    Arnold | The Terroir of Whiskey | Buch | Sack Fachmedien

    Arnold The Terroir of Whiskey

    A Distiller's Journey Into the Flavor of Place
    Erscheinungsjahr 2022
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-19459-4
    Medium: Buch
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    Mishra / Goyal | Novel Strategies to Improve Shelf-Life and Quality of Foods | Buch | Sack Fachmedien

    Mishra / Goyal Novel Strategies to Improve Shelf-Life and Quality of Foods

    1. Auflage 2020
    Verlag: Apple Academic Press Inc.
    ISBN: 978-1-77188-884-4
    Medium: Buch
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    Neuhaus | Manly Meals and Mom's Home Cooking | Buch | Sack Fachmedien

    Neuhaus Manly Meals and Mom's Home Cooking

    Cookbooks and Gender in Modern America
    Erscheinungsjahr 2003
    Verlag: Johns Hopkins University Press
    ISBN: 978-0-8018-7125-2
    Medium: Buch
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    Guy | When Champagne Became French | Buch | Sack Fachmedien

    Guy When Champagne Became French

    Wine and the Making of a National Identity
    Erscheinungsjahr 2007
    Verlag: Johns Hopkins University Press
    ISBN: 978-0-8018-8747-5
    Medium: Buch
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    Mendelson | Spoiled | eBook | Sack Fachmedien
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    Mendelson Spoiled

    The Myth of Milk as Superfood
    1. Auflage 2023
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-54770-3
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Hutter / Link | Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0 | Buch | Sack Fachmedien

    Hutter / Link Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0

    Wie essen wir in der Zukunft? – Szenario 2035
    1. Auflage 2018
    Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
    ISBN: 978-3-8047-3832-4
    Medium: Buch
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    Buford | Dreck | eBook | Sack Fachmedien
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    Buford Dreck

    Wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der französischen Küche aufdeckte
    1. Auflage 2020
    Verlag: Carl Hanser
    ISBN: 978-3-446-26863-0
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
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    Timberman | A Changeless Land: Continuity and Change in Philippine Politics | Buch | Sack Fachmedien

    Timberman A Changeless Land: Continuity and Change in Philippine Politics

    Continuity and Change in Philippine Politics
    1. Auflage 1991
    Verlag: Taylor & Francis Inc
    ISBN: 978-1-56324-012-6
    Medium: Buch
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    Graham | New Mexico Food Trails | Buch | Sack Fachmedien

    Graham New Mexico Food Trails

    A Road Tripper's Guide to Hot Chile, Cold Brews, and Classic Dishes from the Land of Enchantment
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: University of New Mexico Press
    ISBN: 978-0-8263-6247-6
    Medium: Buch
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    Leitner | Kräutersalz | Buch | Sack Fachmedien

    Leitner Kräutersalz

    Edelsteine der Pflanzen & Weißes Gold
    Dritte Auflage
    Verlag: Freya Verlag
    ISBN: 978-3-99025-161-4
    Medium: Buch
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    Ludington / Booker | Food Fights | Buch | Sack Fachmedien

    Ludington / Booker Food Fights

    How History Matters to Contemporary Food Debates
    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: The University of North Carolina Press
    ISBN: 978-1-4696-5288-7
    Medium: Buch
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    Pierce | Tar Heel Lightnin' | Buch | Sack Fachmedien

    Pierce Tar Heel Lightnin'

    How Secret Stills and Fast Cars Made North Carolina the Moonshine Capital of the World
    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: University of North Carolina Press
    ISBN: 978-1-4696-5355-6
    Medium: Buch
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    Low | Asian Fruits and Berries: Growing Them, Eating Them, Appreciating Their Lore | Buch | Sack Fachmedien

    Low Asian Fruits and Berries: Growing Them, Eating Them, Appreciating Their Lore

    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: MCFARLAND & CO INC
    ISBN: 978-1-4766-7595-4
    Medium: Buch
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    Hauser | A Taste for Purity | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Hauser A Taste for Purity

    An Entangled History of Vegetarianism
    1. Auflage 2023
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-55700-9
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    36,49 € (inkl. MwSt.)
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    Dmitriev / Hauser / Orfali | Insatiable Appetite: Food as Cultural Signifier in the Middle East and Beyond | Buch | Sack Fachmedien

    Dmitriev / Hauser / Orfali Insatiable Appetite: Food as Cultural Signifier in the Middle East and Beyond

    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: Brill
    ISBN: 978-90-04-40762-6
    Medium: Buch
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    Beasley | Vinegar and Char | Buch | Sack Fachmedien

    Beasley Vinegar and Char

    Verse from the Southern Foodways Alliance
    Erscheinungsjahr 2018
    Verlag: University of Georgia Press
    ISBN: 978-0-8203-5429-3
    Medium: Buch
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    Greene | The Cheese Biscuit Queen Tells All | Buch | Sack Fachmedien

    Greene The Cheese Biscuit Queen Tells All

    Southern Recipes, Sweet Remembrances, and a Little Rambunctious Behavior
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: University of South Carolina Press
    ISBN: 978-1-64336-182-6
    Medium: Buch
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    Hauck-Lawson / Deutsch | Gastropolis | Buch | Sack Fachmedien

    Hauck-Lawson / Deutsch Gastropolis

    Food and New York City
    Erscheinungsjahr 2010
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-13652-5
    Medium: Buch
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