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Rauth Timingstrategien in Innovationspartnerschaften der deutschen Ernährungsindustrie
Mit einem Geleitwort von Prof. Dr. Ricarda B. BounckenVerlag: Gabler VerlagISBN: 978-3-8349-2813-9Medium: Buch56,99 € (inkl. MwSt.)
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Heeschen / Lehrke / Wegner-Hambloch COVID-19: Prävention und Maßnahmen für die Lebensmittelbranche
Praxisleitfaden1. Auflage 2020Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-756-5Medium: Buch159,97 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage159,97 € (inkl. MwSt.)
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Brandt Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008
Bericht zur amtlichen Futtermittelkontrolle; Pflanzenschutzmittelrückstände; Nationaler Rückstandskontrollplan für Lebensmittel tierischen Ursprungs; Nationale Berichterstattung an die EU; Inspektionsbericht2010Verlag: Birkhäuser BaselISBN: 978-3-0346-0204-4Medium: Buch25,00 € (inkl. MwSt.)
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Brandt Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2006
Bundesweiter Überwachungsplan; Bericht über Rückstände von Pflanzenschutzmitteln; Nationale Berichterstattung an die EU2008Verlag: SpringerISBN: 978-3-7643-8762-4Medium: Buch37,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage37,99 € (inkl. MwSt.)
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Brandt Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2007
Lebensmittel-Monitoring2008Verlag: SpringerISBN: 978-3-7643-8912-3Medium: Buch37,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage37,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Springer / Paleczny / Ladenbauer Wiener Bier-Geschichte
1. Auflage 2016Verlag: BöhlauISBN: 978-3-205-20437-4Medium: Buch39,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage39,00 € (inkl. MwSt.)
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Bolton Quality Management Systems for the Food Industry
A guide to ISO 9001/21997Verlag: SpringerISBN: 978-0-8342-1333-3Medium: Buch85,59 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar85,59 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar, wird unverzüglich nach Lieferbarkeit versandt. -
Brandt Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2005
Nationaler Rückstandskontrollplan für Lebensmittel tierischen Ursprungs; Inspektionsbericht; Bericht zum Schnellwarnsystem; Bericht zur FuttermittelüberwachungErscheinungsjahr 2007Verlag: SpringerISBN: 978-3-7643-8402-9Medium: Buch37,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage37,99 € (inkl. MwSt.)
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Fellegara / Caccialanza / Torelli Sustainable Transition of Meat and Cured Meat Supply Chain
A Transdisciplinary Approach2023Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-34976-8Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage181,89 € (inkl. MwSt.)
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Ibarz / Barbosa-Canovas Unit Operations in Food Engineering
Erscheinungsjahr 2010Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4200-1262-0Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)224,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar224,99 € (inkl. MwSt.)
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Deutsche Molkerei-Zeitung
Verlag: AVA-Agrar Verlag AllgäuISSN: 16172795Medium: ZeitschriftJahresabo Inland
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Aroma
Das RöstermagazinVerlag: Inger VerlagISSN: 18607810Medium: ZeitschriftJahresabo Inland
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Hall / Siewek / Gerhardt Handbuch Aromen und Gewürze, 3 Ordner, zur Fortsetzung
Neuausg.Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-558-5Medium: Loseblattwerk373,97 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage373,97 € (inkl. MwSt.)
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Rundschau für den Lebensmittelhandel
Verlag: medialogISSN: 09396209Medium: ZeitschriftJahresabo Inland
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Fachverlag Hans Carl BRAUWELT International
Special Journal covering the brewing and beverage industriesVerlag: Fachverlag Hans CarlISSN: 09349340Medium: ZeitschriftKombi-Abonnenten Print + Online Inland
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Studenten, Schüler, Ausbildung, Weiterbildung - Print + Online
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Studenten, Schüler, Ausbildung, Weiterbildung - Print + Online
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Prof. Dr. Alfred Hagen Meyer DLR - Deutsche Lebensmittel-Rundschau
Analytik » Forschung » Prozesse » RechtVerlag: Behr's VerlagISSN: 00120413Medium: ZeitschriftJahresabo Inland
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BVL Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 64 LFGB, § 35 Vorläufiges Tabakgesetz, § 28b GenTG
Band II (B) Verfahren zur Probenahme und Untersuchung von BedarfsgegenständenGrundwerk mit Ergänzungslieferungen. Stand: 07/2016Verlag: DIN MediaISBN: 978-3-410-11223-5Medium: Loseblattwerk210,00 € (inkl. MwSt.)
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Wein + Markt
das Wirtschaftsmagazin für Handel und ErzeugerVerlag: Fachverlag Dr. FraundISSN: 14396440Medium: ZeitschriftJahresabo Inland
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The grocer
Verlag: William ReedMedium: Zeitschriftunverbindlicher Preis; Online-Abonnenten bzw. Digital-Abonnenten - Gold Membership
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Dairy Industry Newsletter
Verlag: Eden PublishingMedium: Zeitschriftunverbindlicher Preis; Kombi-Abonnenten Print + Online Inland
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TK-Report
das Magazin für die TiefkühlwirtschaftVerlag: SN-VerlagISSN: 27509362Medium: ZeitschriftJahresabo Inland - zzgl. Bezugskosten
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Reiche Hygiene in Grossküchen
Die ideale Lösung für die Hygiene in Ihrer GroßkücheGrundwerk mit 65. Ergänzungslieferung. Stand: 09/2016Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-033-8Medium: Loseblattwerk320,47 € (inkl. MwSt.)
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Krieger Kaffee
Anbau, Handel und globale Genusskulturen1. Auflage 2011Verlag: BöhlauISBN: 978-3-412-20786-1Medium: Buch39,00 € (inkl. MwSt.)
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Dreesen / Nothnagel / Wysocki Math for the Professional Kitchen
1. Auflage 2013Verlag: WileyISBN: 978-0-470-50896-1Medium: Buch35,50 € (inkl. MwSt.)
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Spyropoulos / Lazidis / Norton Handbook of Food Structure Development
1. Auflage 2019Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-78801-615-5Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)178,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar178,99 € (inkl. MwSt.)
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