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Lebensmittelindustrie, Nahrungsmittelindustrie

889  Titel
    Hagenmeyer | LMIV Kommentar - Auflage 2021 | Buch | Sack Fachmedien

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    Riemer | Melde-, Mitteilungs- und Informationspflichten | Buch | Sack Fachmedien

    Riemer Melde-, Mitteilungs- und Informationspflichten

    Fragen & Antworten; mit § 40 Abs. 1a LFGB und Topf secret
    3. Auflage 2021
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-725-1
    Medium: Buch
    63,67 € (inkl. MwSt.)
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    Bornkessel / Igl / Janssen | Qualitätsmanagement in der Ernährungswirtschaft | Buch | Sack Fachmedien

    Bornkessel / Igl / Janssen Qualitätsmanagement in der Ernährungswirtschaft

    Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit umsetzen
    1. Auflage 2019
    Verlag: Carl Hanser
    ISBN: 978-3-446-44998-5
    Medium: Buch
    99,99 € (inkl. MwSt.)
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    Praxishandbuch Lebensmittel-Verpackungen | Datenbank | Sack Fachmedien

    Praxishandbuch Lebensmittel-Verpackungen

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
    65,00 € (zzgl. MwSt.)
    Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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    Handbuch Aromen und Gewürze | Datenbank | Sack Fachmedien

    Handbuch Aromen und Gewürze

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
    68,00 € (zzgl. MwSt.)
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    Handbuch Lebensmittelhygiene | Datenbank | Sack Fachmedien

    Handbuch Lebensmittelhygiene

    BEHR'S...ONLINE Praxisleitfaden mit wissenschaftlichen Grundlagen
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
    80,00 € (zzgl. MwSt.)
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    Futtermittelrecht Professionell | Datenbank | Sack Fachmedien

    Futtermittelrecht Professionell

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
    64,00 € (zzgl. MwSt.)
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    Maier | Functional Food für Best Ager: Verbrauchereinstellungen und Empfehlung eines zielgruppengerechten Marketing-Mix | Buch | Sack Fachmedien

    Maier Functional Food für Best Ager: Verbrauchereinstellungen und Empfehlung eines zielgruppengerechten Marketing-Mix

    1. Auflage 2011
    Verlag: Diplomica Verlag
    ISBN: 978-3-8428-5750-6
    Medium: Buch
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    Herbertz | Handbuch Milch | Loseblattwerk | Sack Fachmedien

    Herbertz Handbuch Milch

    Grundwerk mit 61. Ergänzungslieferung. Stand: 07/2016
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-86022-069-6
    Medium: Loseblattwerk
    320,47 € (inkl. MwSt.)
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    Naraine | Optimizing the Use of Farm Waste and Non-Farm Waste to Increase Productivity and Food Security | Buch | Sack Fachmedien

    Naraine Optimizing the Use of Farm Waste and Non-Farm Waste to Increase Productivity and Food Security

    Emerging Research and Opportunities
    Erscheinungsjahr 2018
    Verlag: Engineering Science Reference
    ISBN: 978-1-5225-7934-2
    Medium: Buch
    173,40 € (inkl. MwSt.)
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    Keservani / Sharma / Kesharwani | Nutraceutical and Functional Foods in Disease Prevention | Buch | Sack Fachmedien

    Keservani / Sharma / Kesharwani Nutraceutical and Functional Foods in Disease Prevention

    Erscheinungsjahr 2018
    Verlag: Medical Information Science Reference
    ISBN: 978-1-5225-3267-5
    Medium: Buch
    239,50 € (inkl. MwSt.)
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    Faubion / Faridi | Dough Rheology and Baked Product Texture | Buch | Sack Fachmedien

    Faubion / Faridi Dough Rheology and Baked Product Texture

    1990
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-1-4612-8207-5
    Medium: Buch
    192,59 € (inkl. MwSt.)
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    Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung

    Verlag: Presse Dienstleistungsgesellschaft
    ISSN: 01782010
    Medium: Zeitschrift
    Jahresabo Inland
    106,50 € (inkl. MwSt.)
    zzgl. 7,00 € Versandkosten des Verlages
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    Mutch | Strategic and Organizational Change | Buch | Sack Fachmedien

    Mutch Strategic and Organizational Change

    From Production to Retailing in UK Brewing 1950-1990
    1. Auflage 2005
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-0-415-36050-0
    Medium: Buch
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    Gourvish / Wilson | The Dynamics of the Modern Brewing Industry | Buch | Sack Fachmedien

    Gourvish / Wilson The Dynamics of the Modern Brewing Industry

    Erscheinungsjahr 1998
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-415-14705-7
    Medium: Buch
    233,40 € (inkl. MwSt.)
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    Green / Phillips | Local Food and Community Development | Buch | Sack Fachmedien

    Green / Phillips Local Food and Community Development

    1. Auflage 2013
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-0-415-63414-4
    Medium: Buch
    137,50 € (inkl. MwSt.)
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    Mutch | Strategic and Organizational Change | Buch | Sack Fachmedien

    Mutch Strategic and Organizational Change

    From Production to Retailing in UK Brewing 1950-1990
    Erscheinungsjahr 2012
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-415-65199-8
    Medium: Buch
    67,00 € (inkl. MwSt.)
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    McDonald | Food Security | Buch | Sack Fachmedien

    McDonald Food Security

    1. Auflage 2010
    Verlag: Polity Press
    ISBN: 978-0-7456-4808-8
    Medium: Buch
    21,90 € (inkl. MwSt.)
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    Plunkett | Plunkett's Food Industry Almanac 2019 | Buch | Sack Fachmedien

    Plunkett Plunkett's Food Industry Almanac 2019

    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: Plunkett Research, Ltd.
    ISBN: 978-1-62831-487-8
    Medium: Buch
    382,50 € (inkl. MwSt.)
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    Gunjal / Waghmode / Patil | Global Initiatives for Waste Reduction and Cutting Food Loss | Buch | Sack Fachmedien

    Gunjal / Waghmode / Patil Global Initiatives for Waste Reduction and Cutting Food Loss

    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: Engineering Science Reference
    ISBN: 978-1-5225-7706-5
    Medium: Buch
    218,40 € (inkl. MwSt.)
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    Kirchhelle | Pyrrhic Progress | Buch | Sack Fachmedien

    Kirchhelle Pyrrhic Progress

    The History of Antibiotics in Anglo-American Food Production
    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Rutgers University Press
    ISBN: 978-0-8135-9147-6
    Medium: Buch
    72,00 € (inkl. MwSt.)
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