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    Boella / Goss-Turner / Ramakrishnan | Human Resource Management in the Hospitality Industry | Buch | Sack Fachmedien

    Boella / Goss-Turner / Ramakrishnan Human Resource Management in the Hospitality Industry

    A Guide to Best Practice
    11. Auflage 2026
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-74322-6
    Medium: Buch
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    Balch / Fuchs | Die Kartenmacher | Buch | Sack Fachmedien

    Balch / Fuchs Die Kartenmacher

    Speise- und Getränkekarten richtig gestalten
    2. durchgesehene Auflage 2019
    Verlag: Uvk Verlag
    ISBN: 978-3-7398-3020-9
    Medium: Buch
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    Ehlen / Scherhag | Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Ehlen / Scherhag Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie

    Innovationen und Trends
    1. Auflage 2018
    Verlag: Erich Schmidt Verlag
    ISBN: 978-3-503-17620-5
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Boniface / Fowler | Heritage and Tourism in The Global Village | Buch | Sack Fachmedien

    Boniface / Fowler Heritage and Tourism in The Global Village

    1. Auflage 1993
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-415-07237-3
    Medium: Buch
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    Soller | Finanzierungsleitfaden Mittelstandshotellerie | Buch | Sack Fachmedien

    Soller Finanzierungsleitfaden Mittelstandshotellerie

    Strategien und Konzepte für dauerhaften Erfolg
    völlig neu bearbeitete und wesentlich erweiterte Auflage
    Verlag: Erich Schmidt Verlag
    ISBN: 978-3-503-17442-3
    Medium: Buch
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    Jafari | Encyclopedia of Tourism | Buch | Sack Fachmedien

    Jafari Encyclopedia of Tourism

    Erscheinungsjahr 2003
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-415-30890-8
    Medium: Buch
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    Hall / Richards | Tourism and Sustainable Community Development | Buch | Sack Fachmedien

    Hall / Richards Tourism and Sustainable Community Development

    Erscheinungsjahr 2003
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-415-30915-8
    Medium: Buch
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    Mosedale | Political Economy of Tourism | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Mosedale Political Economy of Tourism

    A Critical Perspective
    Erscheinungsjahr 2010
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-136-85952-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Groß | Handbuch Tourismus und Verkehr | Buch | Sack Fachmedien

    Groß Handbuch Tourismus und Verkehr

    Verkehrsunternehmen, Strategien und Konzepte
    3. vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage 2024
    Verlag: UTB GmbH
    ISBN: 978-3-8252-8837-2
    Medium: Buch
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    Barthel | Optimierung der Kundenansprache im Tourismus | Buch | Sack Fachmedien

    Barthel Optimierung der Kundenansprache im Tourismus

    Individualisierungskriterien in einem erweiterten Marketing-Funnel zur Strategieentwicklung mithilfe von Informations- und Kommunikationstechnologien
    1. Auflage 2025
    Verlag: Verlag Dr. Kovac
    ISBN: 978-3-339-14332-7
    Medium: Buch
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    Menke zum Felde | Handbuch Kur- und Bäderwesen | Buch | Sack Fachmedien

    Menke zum Felde Handbuch Kur- und Bäderwesen

    1. Auflage 2025
    Verlag: Uvk Verlag
    ISBN: 978-3-381-10391-1
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    Sommer | Grundwissen Campingtourismus | Buch | Sack Fachmedien

    Sommer Grundwissen Campingtourismus

    1. Auflage 2022
    Verlag: UTB
    ISBN: 978-3-8252-5808-5
    Medium: Buch
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    Aschauer | Tourism NOW: Tourismus und Terrorismus | Buch | Sack Fachmedien

    Aschauer Tourism NOW: Tourismus und Terrorismus

    1. Auflage 2025
    Verlag: Uvk Verlag
    ISBN: 978-3-86764-862-2
    Medium: Buch
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    Eisenstein / Kampen / Weis | Tourismusatlas Deutschland | Buch | Sack Fachmedien

    Eisenstein / Kampen / Weis Tourismusatlas Deutschland

    2. überarbeitete und erweiterte Auflage 2021
    Verlag: UVK
    ISBN: 978-3-7398-3042-1
    Medium: Buch
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    Steinecke | Tourism NOW: Industrie und Tourismus | Buch | Sack Fachmedien

    Steinecke Tourism NOW: Industrie und Tourismus

    Zwischen Fabrikruinen, Markenwelten und Kreativquartieren
    1. Auflage 2022
    Verlag: UVK
    ISBN: 978-3-7398-3190-9
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    Gardini | Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements | Buch | Sack Fachmedien

    Gardini Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements

    Hotelbranche - Hotelbetrieb - Hotelimmobilie
    4. aktualisierte und erweiterte Auflage 2025
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-144571-7
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    Wiesner | Strategisches Tourismusmarketing | Buch | Sack Fachmedien

    Wiesner Strategisches Tourismusmarketing

    Erfolgreiche Planung und Umsetzung von Reiseangeboten
    3., neu bearbeitete Auflage 2022
    Verlag: Erich Schmidt Verlag
    ISBN: 978-3-503-20964-4
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    Gardini | Brand Leadership im Tourismus | Buch | Sack Fachmedien

    Gardini Brand Leadership im Tourismus

    Mit starken Marken zum Erfolg
    2. vollständig überarbeitete Auflage 2025
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-658-45539-2
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    Gruner / von Freyberg / Euchner | Gastronomie managen | Buch | Sack Fachmedien

    Gruner / von Freyberg / Euchner Gastronomie managen

    Umsatzchancen nutzen, Kostenfallen meiden
    1. Auflage 2016, unveränderter Nachdruck der 1. Auflage, vormals erschienen bei Matthaes Verlag GmbH 2016
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-658-36437-3
    Medium: Buch
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    Wiesner | Professionelles Standort- und Destinationsmanagement | Buch | Sack Fachmedien

    Wiesner Professionelles Standort- und Destinationsmanagement

    Instrumentarien und Praxisbeispiele für erfolgreiches Place-Management und -Marketing
    1. Auflage 2021
    Verlag: Erich Schmidt Verlag
    ISBN: 978-3-503-19562-6
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    Knoll Nachhaltiges Tourismus- und Hotelmanagement

    Globale Anforderungen an die Tourismusbranche
    1. Auflage 2025
    Verlag: Uvk Verlag
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    Pillmayer / Karl / Hansen | Tourism Destination Development | Buch | Sack Fachmedien

    Pillmayer / Karl / Hansen Tourism Destination Development

    A Geographic Perspective on Destination Management and Tourist Demand
    1. Auflage 2024
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-079402-1
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