Energy Footprints of the Food and Textile Sectors

1. Auflage 2019
ISBN: 978-981-13-2955-5
Verlag: Springer Nature Singapore

Buch, Englisch, 61 Seiten, Format (B × H): 160 mm x 241 mm, Gewicht: 284 g

Reihe: Environmental Footprints and Eco-design of Products and Processes

This book addresses energy footprints in the food and textile sectors. Each footprint case study presents essential background information and discusses the scientific consensus, methodological framework, assessment checklist, calculation tools and techniques, applications, challenges and limitations. More importantly, the book explores the application of each indicator/framework in various industrial sectors and the associated challenges, as well as outlooks for the future – essential considerations, given that energy consumption and conservation are the primary elements in any industry’s sustainability strategy.

Zielgruppe

Professional/practitioner

Autoren/Hrsg.

Muthu, Subramanian Senthilkannan

Fachgebiete

• Wirtschaftswissenschaften Volkswirtschaftslehre Umweltökonomie
• Wirtschaftswissenschaften Wirtschaftssektoren & Branchen Energie- & Versorgungswirtschaft
• Geowissenschaften Umweltwissenschaften Nachhaltigkeit
• Technische Wissenschaften Verfahrenstechnik | Chemieingenieurwesen | Biotechnologie Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
• Wirtschaftswissenschaften Betriebswirtschaft Unternehmensorganisation, Corporate Responsibility
• Technische Wissenschaften Maschinenbau | Werkstoffkunde Technische Mechanik | Werkstoffkunde Materialwissenschaft: Keramik, Glas, Sonstige Werkstoffe
• Interdisziplinäres Wissenschaften Wissenschaften Interdisziplinär Ökotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften)
• Naturwissenschaften Chemie Analytische Chemie Umweltchemie, Lebensmittelchemie

Inhaltsverzeichnis

Energy Footprints of Food Products.- Energy and Carbon Footprint of Food Industry.- Energy Footprints of Textile Products.

Über Autor(innen)

Dr Subramanian Senthilkannan Muthu holds a PhD in Textiles Sustainability and has written around 60 books and 80 research publications. He is well known for his contributions in the field and has extensive academic and industrial experience. He is the Editor-in-Chief of the Textiles & Clothing Sustainability Journal.