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- Katalog
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Mars Food & Beverage Market Place: Volume 1 - Manufacturers, 2023
022. Auflage 2022Verlag: Grey House PublishingISBN: 978-1-63700-141-7Medium: Buch473,50 € (inkl. MwSt.)
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Gottwald / Krätzer Irrweg Bioökonomie
Originalausgabe 2014Verlag: Suhrkamp Verlag AGISBN: 978-3-518-26051-7Medium: Buch14,00 € (inkl. MwSt.)
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Batista Frozen Food Technology
Erscheinungsjahr 2018Verlag: Delve PublishingISBN: 978-1-77361-457-1Medium: Buch183,50 € (inkl. MwSt.)
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Verma Energy Use in Global Food Production
Considerations for Sustainable Food Security in the 21st Century2015Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-16780-0Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage53,49 € (inkl. MwSt.)
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Reiche Hygiene in Grossküchen
Die ideale Lösung für die Hygiene in Ihrer GroßkücheGrundwerk mit 65. Ergänzungslieferung. Stand: 09/2016Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-033-8Medium: Loseblattwerk320,47 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage320,47 € (inkl. MwSt.)
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Hall / Siewek / Gerhardt Handbuch Aromen und Gewürze, 3 Ordner, zur Fortsetzung
Neuausg.Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-558-5Medium: Loseblattwerk373,97 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage373,97 € (inkl. MwSt.)
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Hutchinson / Paris-Greider Using the Agricultural, Environmental, and Food Literature
1. Auflage 2002Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8247-0800-9Medium: Buch217,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage217,50 € (inkl. MwSt.)
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Cheung / Wu The Globalisation of Chinese Food
Erscheinungsjahr 2002Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-0-7007-1403-2Medium: Buch193,50 € (inkl. MwSt.)
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Mendelson From Demon to Darling - A Legal History of Wine in America
1. Auflage 2010Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-26800-5Medium: Buch29,50 € (inkl. MwSt.)
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Wein + Markt
das Wirtschaftsmagazin für Handel und ErzeugerVerlag: Fachverlag Dr. FraundISSN: 14396440Medium: ZeitschriftJahresabo Inland
158,00 € (inkl. MwSt.)
Jahresabo Inland
158,00 € (inkl. MwSt.)
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Carbonell-Barrachina Sensory and Aroma Marketing
1. Auflage 2017Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-298-6Medium: Buch99,00 € (inkl. MwSt.)
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Luning / Marcelis Food Quality Management
Technological and Managerial Principles and PracticesErscheinungsjahr 2020Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-348-8Medium: Buch128,50 € (inkl. MwSt.)
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Watson Food Chemical Safety: Volume 1: Contaminants
Erscheinungsjahr 2001Verlag: WOODHEAD PUBISBN: 978-1-85573-462-3Medium: Buch260,50 € (inkl. MwSt.)
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Food and Agriculture Organization of the United Nations Food Outlook - Biannual Report on Global Food Markets
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAOISBN: 978-92-5-131448-7Medium: Buch80,00 € (inkl. MwSt.)
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Mars Food & Beverage Market Place: Volume 3 - Brokers/Wholesalers/Importer, Etc, 2020
019th AuflageVerlag: Grey House PublishingISBN: 978-1-64265-091-4Medium: Buch337,50 € (inkl. MwSt.)
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Jaime Sustainability in the Food Industry
Erscheinungsjahr 2018Verlag: Delve PublishingISBN: 978-1-77361-400-7Medium: Buch186,50 € (inkl. MwSt.)
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Munusamy Genetically Modified Organisms in Food Production
Erscheinungsjahr 2018Verlag: Delve PublishingISBN: 978-1-77361-035-1Medium: Buch186,50 € (inkl. MwSt.)
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Iakovou / Bochtis / Vlachos Supply Chain Management for Sustainable Food Networks
1. Auflage 2016Verlag: WileyISBN: 978-1-118-93075-5Medium: Buch83,90 € (inkl. MwSt.)
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Food and Agriculture Organization of the United Nations Understanding Codex
Fifth AuflageVerlag: Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAOISBN: 978-92-5-130928-5Medium: Buch28,00 € (inkl. MwSt.)
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Hui / Chen / Nollet Handbook of Fruit and Vegetable Flavors
1. Auflage 2010Verlag: WileyISBN: 978-0-470-22721-3Medium: Buch398,50 € (inkl. MwSt.)
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Capitello / Maehle Case Studies in the Beer Sector
Erscheinungsjahr 2020Verlag: WOODHEAD PUBISBN: 978-0-12-817734-1Medium: Buch181,50 € (inkl. MwSt.)
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Ibarz / Barbosa-Canovas Unit Operations in Food Engineering
Erscheinungsjahr 2002Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4200-1262-0Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)232,99 € (inkl. MwSt.)
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Dugo / Di Giacomo Citrus
The Genus Citrus1. Auflage 2002Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-134-45195-1Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)263,99 € (inkl. MwSt.)
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Haverkamp Environmental Management in the Dutch Food and Beverage Industry
A Longitudinal Study Into the Joint Impact of Business Network and Firm Characteristics on the Adoption of Environmental Management Capabilities1. Auflage 2007Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-050-0Medium: Buch92,50 € (inkl. MwSt.)
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Han Supply Chain Integration, Quality Management and Firm Performance of Pork Processing Industry in China
1. Auflage 2009Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-110-1Medium: Buch97,50 € (inkl. MwSt.)
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