Welti-Chanes / Velez-Ruiz | Transport Phenomena in Food Processing | E-Book | sack.de
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Welti-Chanes / Velez-Ruiz Transport Phenomena in Food Processing


Erscheinungsjahr 2016
ISBN: 978-1-040-20007-0
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

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Autoren/Hrsg.

Welti-Chanes, Jorge
Velez-Ruiz, Jorge F.
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