E-Book, Deutsch, Band 199, 413 Seiten, eBook
Reihe: Forschung Soziologie
Setzwein Ernährung — Körper — Geschlecht
2004
ISBN: 978-3-322-80997-1
Verlag: VS Verlag für Sozialwissenschaften
Format: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
Zur sozialen Konstruktion von Geschlecht im kulinarischen Kontext
E-Book, Deutsch, Band 199, 413 Seiten, eBook
Reihe: Forschung Soziologie
ISBN: 978-3-322-80997-1
Verlag: VS Verlag für Sozialwissenschaften
Format: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
Zielgruppe
Research
Autoren/Hrsg.
Weitere Infos & Material
Ernährung — Körper/Leib — Geschlecht: Konturen eines soziologischen Forschungsprogramms.- Die kulinarische Symbolisierung der Geschlechterordnung.- Zur interaktiven Herstellung von Geschlecht in kulinarischen Akten.- Ernährung und die politische Anatomie der Geschlechter.- Leiblichkeit, Geschlechtlichkeit und Ernährung.- Resümee und Ausblick.