Scarpellini | Food and Foodways in Italy from 1861 to the Present | E-Book | www2.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 264 Seiten

Reihe: Worlds of Consumption

Scarpellini Food and Foodways in Italy from 1861 to the Present


1. Auflage 2015
ISBN: 978-1-137-56962-2
Verlag: Palgrave Macmillan US
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

E-Book, Englisch, 264 Seiten

Reihe: Worlds of Consumption

ISBN: 978-1-137-56962-2
Verlag: Palgrave Macmillan US
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

Despite being a universal experience, eating occures with remarkable variety across time and place: not only do we not eat the same things, but the related technologies, rituals, and even the timing are in constant flux. This lively and innovative history paints a fresco of the Italian nation by looking at its storied relationship to food.

Scarpellini Food and Foodways in Italy from 1861 to the Present jetzt bestellen!

Autoren/Hrsg.

Scarpellini, Emanuela
Ihre Fragen, Wünsche oder Anmerkungen
Vorname*
Nachname*
Ihre E-Mail-Adresse*
Kundennr.
Ihre Nachricht*
Lediglich mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.
Wenn Sie die im Kontaktformular eingegebenen Daten durch Klick auf den nachfolgenden Button übersenden, erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Ihr Angaben für die Beantwortung Ihrer Anfrage verwenden. Selbstverständlich werden Ihre Daten vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergegeben. Sie können der Verwendung Ihrer Daten jederzeit widersprechen. Das Datenhandling bei Sack Fachmedien erklären wir Ihnen in unserer Datenschutzerklärung.