Zeitschrift, Deutsch
Erscheinungsweise: monatlich
Die RFL bietet Fachbeiträge aus allen relevanten Bereichen der Produktion, Technologie und Überwachung. Informationen für kommunale und private Schlachthöfe und Molkereien. Berichterstattung über Standards und neue Entwicklungen der Lebensmittelverarbeitung und -überwachung. Magazin für alle Lebensmittelbranchen.
Fachgebiete
- Rechtswissenschaften Öffentliches Recht Medizin- und Gesundheitsrecht Lebens- und Futtermittelrecht
- Wirtschaftswissenschaften Wirtschaftssektoren & Branchen Fertigungsindustrie Lebensmittelindustrie, Nahrungsmittelindustrie
- Medizin | Veterinärmedizin Veterinärmedizin Veterinärmedizin: Ethik und Recht
- Wirtschaftswissenschaften Wirtschaftssektoren & Branchen Primärer Sektor Agrarökonomie, Ernährungswirtschaft