Nakai | Hydrophobic Interactions in Food Systems | E-Book | sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 198 Seiten

Nakai Hydrophobic Interactions in Food Systems


1. Auflage 2018
ISBN: 978-1-351-08176-4
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

E-Book, Englisch, 198 Seiten

ISBN: 978-1-351-08176-4
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Autoren/Hrsg.

Nakai, Shuryo
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