Lagua / Claudio | Nutrition and Diet Therapy Dictionary | Buch | 978-0-442-00465-1 | sack.de

Buch, Englisch, 356 Seiten, Format (B × H): 183 mm x 260 mm, Gewicht: 1147 g

Lagua / Claudio

Nutrition and Diet Therapy Dictionary


1991
ISBN: 978-0-442-00465-1
Verlag: Springer Netherlands

Buch, Englisch, 356 Seiten, Format (B × H): 183 mm x 260 mm, Gewicht: 1147 g

ISBN: 978-0-442-00465-1
Verlag: Springer Netherlands

This guide provides information on terms used in basic and clinical nutrition and diet therapy, including charts of RDAs and dietary guidelines. Nearly 4000 terms are covered, ranging across all topics in nutrition, including sports nutrition. There are entries on various diets, past and present.

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Zielgruppe

Research

Autoren/Hrsg.

Lagua, Rosalinda T.
Claudio, Virginia Serraon

Fachgebiete

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