Ferry Food in Film

A Culinary Performance of Communication
Erscheinungsjahr 2014
ISBN: 978-1-317-79390-8
Verlag: CRC Press
Format: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

E-Book, Englisch, 128 Seiten

Reihe: Studies in American Popular History and Culture

First published in 2003. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.

Autoren/Hrsg.

Ferry, Jane

Fachgebiete

• Sozialwissenschaften Soziologie | Soziale Arbeit Soziologie Allgemein Empirische Sozialforschung, Statistik
• Geisteswissenschaften Theater- und Filmwissenschaft | Andere Darstellende Künste Filmwissenschaft, Fernsehen, Radio
• Geisteswissenschaften Geschichtswissenschaft Geschichtswissenschaft Allgemein

Inhaltsverzeichnis

1. Introduction 2. The Ritual of Dining 3. Food and Cultural Identity 4. Food as Celebration and Connection 5. Boundaries of Purity and Pollution 6. Conclusion Appendix: Film Synopses