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    Susskind / Maynard | The Next Frontier of Restaurant Management | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Susskind / Maynard The Next Frontier of Restaurant Management

    Harnessing Data to Improve Guest Service and Enhance the Employee Experience
    1. Auflage 2019
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-1-5017-3652-0
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 0 - No protection
    147,99 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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