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Foster / Vasavada Beverage Quality and Safety
1. Auflage 2003Verlag: CRC PressISBN: 978-1-58716-011-0Medium: Buch160,50 € (inkl. MwSt.)
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Williams Competition and Efficiency in International Food Supply Chains
Improving Food Security1. Auflage 2012Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-415-52071-3Medium: Buch138,50 € (inkl. MwSt.)
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Weinberg / Bealer The World of Caffeine
The Science and Culture of the World's Most Popular Drug1. Auflage 2000Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-415-92722-2Medium: Buch126,50 € (inkl. MwSt.)
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Schiefer / Deiters Schiefer, G: TRANSPARENCY FOR SUSTAINABILIT
Erscheinungsjahr 2013Verlag: Elsevier LTD, OxfordISBN: 978-0-12-417195-4Medium: Buch32,00 € (inkl. MwSt.)
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Shapton Principles and Practices for the Safe Processing of Foods
RevisedVerlag: WOODHEAD PUBISBN: 978-1-85573-362-6Medium: Buch76,00 € (inkl. MwSt.)
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Martin-Prével / Anaç Improved Crop Quality by Nutrient Management
1. Auflage. Softcover version of original hardcover Auflage 1999Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-90-481-5274-2Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Förster Der Gewerbebetrieb der Branntweinbrennerei und Bierbrauerei
Nach seinem gegenwärtigen Standpunkte dargestellt, mit besonderer Rücksicht auf Steuergesetzgebung in den Königlich Preußischen StaatenSuppl.-Bd. zur 1. Auflage, Nachdruck 2021Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-243087-3Medium: Buch109,95 € (inkl. MwSt.)
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Schiereck / Voigt / Sigl-Grüb The German Brewing Industry.
1. Auflage 2020Verlag: Duncker & HumblotISBN: 978-3-89644-343-4Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)69,90 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar69,90 € (inkl. MwSt.)
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Hutchinson / Paris-Greider Using the Agricultural, Environmental, and Food Literature
1. Auflage 2002Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8247-0800-9Medium: Buch217,50 € (inkl. MwSt.)
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Food and Agriculture Organization of the United Nations Food Outlook - Biannual Report on Global Food Markets
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAOISBN: 978-92-5-131448-7Medium: Buch80,00 € (inkl. MwSt.)
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Food and Agriculture Organization of the United Nations Understanding Codex
Fifth AuflageVerlag: Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAOISBN: 978-92-5-130928-5Medium: Buch28,00 € (inkl. MwSt.)
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Boussard Food and Beverage Management in the Luxury Hotel Industry
Erscheinungsjahr 2021Verlag: Business Expert PressISBN: 978-1-63742-010-2Medium: Buch36,00 € (inkl. MwSt.)
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Gottwald / Krätzer Irrweg Bioökonomie
Originalausgabe 2014Verlag: Suhrkamp Verlag AGISBN: 978-3-518-26051-7Medium: Buch14,00 € (inkl. MwSt.)
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Batista Frozen Food Technology
Erscheinungsjahr 2018Verlag: Delve PublishingISBN: 978-1-77361-457-1Medium: Buch183,50 € (inkl. MwSt.)
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Rossell Fish Oils
1. Auflage 2009Verlag: WileyISBN: 978-1-905224-63-0Medium: Buch202,50 € (inkl. MwSt.)
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Birch / Bonwick Mitigating Contamination from Food Processing
Erscheinungsjahr 2019Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78262-922-1Medium: Buch193,50 € (inkl. MwSt.)
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Linnemann / Schroën / Boekel Food Product Design
An Integrated Approach2. Auflage 2011Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-173-6Medium: Buch59,50 € (inkl. MwSt.)
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Microorganisms in Foods 6
Microbial Ecology of Food Commodities2. Auflage 2005Verlag: Springer UsISBN: 978-0-306-48675-3Medium: Buch374,49 € (inkl. MwSt.)
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Lozano Fruit Manufacturing
Scientific Basis, Engineering Properties, and Deteriorative Reactions of Technological Importance1. Auflage. Softcover version of original hardcover Auflage 2006Verlag: Springer USISBN: 978-1-4419-4031-5Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Verma Energy Use in Global Food Production
Considerations for Sustainable Food Security in the 21st Century2015Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-16780-0Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Reema Key Elements of Food Safety and Food Processing
Erscheinungsjahr 2022Verlag: Delve PublishingISBN: 978-1-77469-475-6Medium: Buch181,50 € (inkl. MwSt.)
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Lelieveld / Motarjemi Food Safety Management
A Practical Guide for the Food IndustryErscheinungsjahr 2013Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-381504-0Medium: Buch178,50 € (inkl. MwSt.)
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Luning / Marcelis Food Quality Management
Technological and Managerial Principles and PracticesErscheinungsjahr 2020Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-348-8Medium: Buch117,50 € (inkl. MwSt.)
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Horská / Bercík Horská, Neuromarketing in Food Retailing
1. Auflage 2017Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-300-6Medium: Buch99,50 € (inkl. MwSt.)
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Dijkstra Edible Oil Processing from a Patent Perspective
2013Verlag: Springer USISBN: 978-1-4614-3350-7Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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