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Larousse / Brown Food Canning Technology
1. Auflage 1996Verlag: WileyISBN: 978-0-471-18610-6Medium: Buch331,50 € (inkl. MwSt.)
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Joglekar Statistical Methods for Six SIGMA
In R&d and Manufacturing1. Auflage 2003Verlag: WileyISBN: 978-0-471-20342-1Medium: Buch160,50 € (inkl. MwSt.)
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Franck Food and the City
1. Auflage 2005Verlag: WileyISBN: 978-0-470-09328-3Medium: Buch46,00 € (inkl. MwSt.)
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Hindy / Potter Beer School
Bottling Success at the Brooklyn Brewery1. Auflage 2007Verlag: WileyISBN: 978-0-470-06867-0Medium: Buch20,90 € (inkl. MwSt.)
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Molkerei Industrie
Verlag: B&L MedienGesellschaftMedium: ZeitschriftKombi-Abonnenten Print + Online Inland
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Hester / Harrison Food Safety and Food Quality
Erscheinungsjahr 2001Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-270-8Medium: Buch45,00 € (inkl. MwSt.)
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Pitzer Handbuch der Risikobewertung
Lebensmittel, Lebensmittelbedarfsgegenstände, Kosmetika, Spielzeuge, Textilien und sonstige Verbraucherprodukte1. Auflage 2016Verlag: Recht Und Wirtschaft GmbHISBN: 978-3-8005-1621-6Medium: Buch69,00 € (inkl. MwSt.)
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Gruen / Grabel / Singer Stem Cell Research
The Ethical Issues1. Auflage 2008Verlag: WileyISBN: 978-1-4051-6062-9Medium: Buch35,00 € (inkl. MwSt.)
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Rothländer Logistik im Lebensmittelhandel
Prozesse, Strukturen und Informationssysteme1. Auflage 2023Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-38302-2Medium: Buch59,99 € (inkl. MwSt.)
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Heeschen Zoonosen I
Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band I: Bakterielle Erreger von Infektionen und Intoxikationen3. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-828-9Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Sulzer Food Defense - Fragen & Antworten
Fragen & Antworten2. Auflage 2022Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-801-2Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Wallau / Eckardt / Sulzer Logistik von Lebensmitteln
Lebensmittelrecht, Transportrecht und Qualitätsstandards1. Auflage 2025Verlag: Fachmedien Recht und WirtschaftISBN: 978-3-8005-9681-2Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark74,99 € (inkl. MwSt.)
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Jahn Nährwertkennzeichnung
Fragen & Antworten2. Auflage 2022Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-800-5Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Nieslony Lebensmittel für eine besondere Ernährung einschließlich Säuglings- und Kleinkindernahrungen
Codex Alimentarius; Internationale Standards und Richtlinien2. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-752-7Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Hartwig / Skrobisch Thermische Konservierung in der Lebensmittelindustrie
3. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-804-3Medium: Buch149,27 € (inkl. MwSt.)
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Edling Kommentar zur Verordnung über tiefgefrorene Lebensmittel (TLMV)
Eine Handlungshilfe für den sicheren Umgang mit Tiefkühlprodukten1. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-813-5Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Handbuch Lebensmittelzusatzstoffe
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 102,00 € (zzgl. MwSt.)Abonnement für 102,00 € (zzgl. MwSt.) -
Das Recht der Milchwirtschaft
BEHR'S...ONLINE Deutschland und Europäische UnionVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 209,00 € (zzgl. MwSt.)Abonnement für 209,00 € (zzgl. MwSt.) -
Anlagen- und Maschinenhygiene - Online Version
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 14,00 € (zzgl. MwSt.)Abonnement für 14,00 € (zzgl. MwSt.) -
Integriertes Managementsystem Food
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 66,00 € (zzgl. MwSt.)Abonnement für 66,00 € (zzgl. MwSt.) -
Hygieneschulung in der Lebensmittelindustrie
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 59,00 € (zzgl. MwSt.)Abonnement für 59,00 € (zzgl. MwSt.) -
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