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889  Titel
    Baourakis / Kalaitzis / Mattas | Food Chains | Buch | Sack Fachmedien

    Baourakis / Kalaitzis / Mattas Food Chains

    Quality, Safety and Efficiency in a Challenging World
    1. Auflage 2013
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-415-84769-8
    Medium: Buch
    54,10 € (inkl. MwSt.)
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    Wafullah | Production Technology of Vegetables and Flowers | Buch | Sack Fachmedien

    Wafullah Production Technology of Vegetables and Flowers

    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Delve Publishing
    ISBN: 978-1-77407-737-5
    Medium: Buch
    173,50 € (inkl. MwSt.)
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    Mustapure | Developments in Food Engineering | Buch | Sack Fachmedien

    Mustapure Developments in Food Engineering

    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Delve Publishing
    ISBN: 978-1-77407-216-5
    Medium: Buch
    165,50 € (inkl. MwSt.)
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    Diaz | Personalized Food: From Home Cooking to the Food Industry | Buch | Sack Fachmedien

    Diaz Personalized Food: From Home Cooking to the Food Industry

    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Delve Publishing
    ISBN: 978-1-77407-634-7
    Medium: Buch
    165,50 € (inkl. MwSt.)
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    Nestle | Food Politics | Buch | Sack Fachmedien

    Nestle Food Politics

    How the Food Industry Influences Nutrition and Health Volume 3
    1. Auflage, Revised and Expanded Tenth Anniversary Auflage 2013
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-27596-6
    Medium: Buch
    30,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Morawicki | Handbook of Sustainability for the Food Sciences | Buch | Sack Fachmedien

    Morawicki Handbook of Sustainability for the Food Sciences

    1. Auflage 2012
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-8138-1735-4
    Medium: Buch
    255,50 € (inkl. MwSt.)
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    Brandt | Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2005 | Buch | Sack Fachmedien

    Brandt Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2005

    Nationaler Rückstandskontrollplan für Lebensmittel tierischen Ursprungs; Inspektionsbericht; Bericht zum Schnellwarnsystem; Bericht zur Futtermittelüberwachung
    Erscheinungsjahr 2007
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-7643-8402-9
    Medium: Buch
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    Morgan / Sonnino | The School Food Revolution | Buch | Sack Fachmedien

    Morgan / Sonnino The School Food Revolution

    Public Food and the Challenge of Sustainable Development
    1. Auflage 2010
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-84971-086-2
    Medium: Buch
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    MacKinnon / Pavlovic / Pavlovic | HOPONOMICS: Market analysis applied to the hop industry 1980–2020 | Buch | Sack Fachmedien

    MacKinnon / Pavlovic / Pavlovic HOPONOMICS: Market analysis applied to the hop industry 1980–2020

    1. Auflage 2021
    Verlag: Verlag Dr. Kovac
    ISBN: 978-3-339-12648-1
    Medium: Buch
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    Stockmann | Simultane Standort- und Tourenplanung komplexer Distributionssysteme in der Lebensmittelindustrie | Buch | Sack Fachmedien

    Stockmann Simultane Standort- und Tourenplanung komplexer Distributionssysteme in der Lebensmittelindustrie

    1. Auflage 2022
    Verlag: Verlag Dr. Kovac
    ISBN: 978-3-339-12716-7
    Medium: Buch
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    Fecke | Analytik für das Qualitätsmanagement | Buch | Sack Fachmedien

    Fecke Analytik für das Qualitätsmanagement

    Fragen & Antworten; Kompaktes analytisches Fachwissen für eine sichere Lebensmittelproduktion
    1. Auflage 2022
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-844-9
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    Berge | Lebensmittelkontaminanten | Buch | Sack Fachmedien

    Berge Lebensmittelkontaminanten

    Codex Alimentarius; Internationale Standards und Verfahrenskodizes
    2. Auflage 2022
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-859-3
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    Kammer | Frontcooking | Buch | Sack Fachmedien

    Kammer Frontcooking

    Von der optimalen Planung zur perfekten Umsetzung
    1. Auflage 2020
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-697-1
    Medium: Buch
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    Heeschen / Lehrke / Wegner-Hambloch | COVID-19: Prävention und Maßnahmen für die Lebensmittelbranche | Buch | Sack Fachmedien

    Heeschen / Lehrke / Wegner-Hambloch COVID-19: Prävention und Maßnahmen für die Lebensmittelbranche

    Praxisleitfaden
    1. Auflage 2020
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-756-5
    Medium: Buch
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    Fachinformationsdienst Food Ingredients & Sensorik | Datenbank | Sack Fachmedien

    Fachinformationsdienst Food Ingredients & Sensorik

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
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    Verkehrsauffassung im Lebensmittelrecht | Datenbank | Sack Fachmedien

    Verkehrsauffassung im Lebensmittelrecht

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    Schulung und Belehrung nach §43 IFSG (Deutsch) | Datenbank | Sack Fachmedien

    Schulung und Belehrung nach §43 IFSG (Deutsch)

    BEHR'S...ONLINE Schulungsfilm
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    Lebensmittelrecht Professionell PLUS | Datenbank | Sack Fachmedien

    Lebensmittelrecht Professionell PLUS

    BEHR'S...ONLINE Das Professionell PLUS-Paket zum Lebensmittelrecht
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    Handbuch Fisch, Krebs und Weichtiere | Datenbank | Sack Fachmedien

    Handbuch Fisch, Krebs und Weichtiere

    BEHR'S...ONLINE Einzigartiges Nachschlagewerk
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    Praxishandbuch der Brauerei

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    Lebensmittelkennzeichnung und Werbung | Datenbank | Sack Fachmedien

    Lebensmittelkennzeichnung und Werbung

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    Fachinformationsdienst Food & Recht | Datenbank | Sack Fachmedien

    Fachinformationsdienst Food & Recht

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    Lebensmittelkennzeichnung in der Schweiz | Datenbank | Sack Fachmedien

    Lebensmittelkennzeichnung in der Schweiz

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    Praxishandbuch Hygiene in Großküchen | Datenbank | Sack Fachmedien

    Praxishandbuch Hygiene in Großküchen

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    Verlag: Behr's Verlag
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    Personalhygiene (Deutsch) | Datenbank | Sack Fachmedien

    Personalhygiene (Deutsch)

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