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Jackson Wine Science
Principles and Applications5. Auflage 2020Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816118-0Medium: Buch169,50 € (inkl. MwSt.)
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Delfini / Formica Wine Microbiology
Science and Technology1. Auflage 2001Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-0-8247-0590-9Medium: Buch307,50 € (inkl. MwSt.)
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Ribéreau-Gayon / Glories / Maujean Handbook of Enology, Volume 2
The Chemistry of Wine Stabilization and Treatments3rd AuflageVerlag: WileyISBN: 978-1-119-58776-7Medium: Buch189,50 € (inkl. MwSt.)
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Reynolds Managing Wine Quality
Volume 2: Oenology and Wine Quality2. Auflage 2021Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-08-102065-4Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Costa / Catarino / M.Escalona Improving Sustainable Viticulture and Winemaking Practices
Erscheinungsjahr 2022Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-323-85150-3Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Flamini / Traldi Mass Spectrometry in Grape and Wine Chemistry
1. Auflage 2010Verlag: WileyISBN: 978-0-470-39247-8Medium: Buch132,50 € (inkl. MwSt.)
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Considine / Anthony Considine / Frankish A Complete Guide to Quality in Small-Scale Wine Making
Erscheinungsjahr 2014Verlag: Elsevier LTD, OxfordISBN: 978-0-12-408081-2Medium: Buch59,50 € (inkl. MwSt.)
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Ribéreau-Gayon / Ribéreau-Gayon / Dubourdieu Handbook of Enology, Volume 1
2. Auflage 2005Verlag: Wiley-BlackwellISBN: 978-0-470-01034-1Medium: Buch204,50 € (inkl. MwSt.)
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Der Badische Winzer
Verlag: Badischer LandwirtschaftsverlagISSN: 01720937Medium: ZeitschriftJahresabo Inland
74,00 € (inkl. MwSt.)
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Herbemont / Shields Pioneering American Wine
Writings of Nicholas Herbemont, Master ViticulturistErscheinungsjahr 2019Verlag: University of Georgia PressISBN: 978-0-8203-5545-0Medium: Buch30,00 € (inkl. MwSt.)
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Dalton Chemistry of Wine
From Blossom to Beverage and BeyondErscheinungsjahr 2017Verlag: Oxford University PressISBN: 978-0-19-068719-9Medium: Buch64,50 € (inkl. MwSt.)
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Bakker / Clarke Wine
Flavour Chemistry2. Revised Auflage 2011Verlag: WileyISBN: 978-1-4443-3042-7Medium: Buch197,50 € (inkl. MwSt.)
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Steakley A Quest for Quality Wine, Every Time.
A Guide for Root Cause Analysis.1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-34002-5Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Watson / Jackson Wine Tasting
3. Auflage 2017Verlag: ACADEMIC PRESSISBN: 978-0-12-801813-2Medium: Buch91,50 € (inkl. MwSt.)
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Theise Reading Between the Wines
1. Auflage 2010Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-26533-2Medium: Buch46,50 € (inkl. MwSt.)
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Grant / Ewing-Mulligan / McCarthy Wine for Dummies
8th AuflageVerlag: WileyISBN: 978-1-394-32007-3Medium: Buch25,50 € (inkl. MwSt.)
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Goode Flawless
Understanding Faults in Wine1. Auflage 2018Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-27690-1Medium: Buch24,00 € (inkl. MwSt.)
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O’Keefe Brunello Di Montalcino
Understanding and Appreciating One of Italy's Greatest Wines1. Auflage 2012Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-26564-6Medium: Buch40,00 € (inkl. MwSt.)
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Besse / Haubrichs / Puhl Wörterbuch der deutschen Winzersprache
Ein europäisches Fachwörterbuch zu Sprache und Kultur des Weines1. Auflage 2022Verlag: S. HirzelISBN: 978-3-7776-2234-7Medium: Buch482,00 € (inkl. MwSt.)
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Grainger / Tattersall Wine Production and Quality
2. Auflage 2016Verlag: WileyISBN: 978-1-118-93455-5Medium: Buch83,90 € (inkl. MwSt.)
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Weinwisser
für alle, die mehr über Wein wissen wollenVerlag: Konradin SelectionMedium: ZeitschriftOnline-Abonnenten bzw. Digital-Abonnenten
128,50 € (inkl. MwSt.)
Kombi-Abonnenten Print + Online Inland
174,00 € (inkl. MwSt.)
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Microbiology and Health Benefits of Traditional Alcoholic Beverages
Erscheinungsjahr 2024Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-443-13322-0Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Moreno / Peinado Enological Chemistry
Erscheinungsjahr 2012Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-388438-1Medium: Buch110,50 € (inkl. MwSt.)
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Small / Couturier Beverage Basics
Understanding and Appreciating Wine, Beer, and Spirits1. Auflage 2011Verlag: WileyISBN: 978-0-470-13883-0Medium: Buch64,00 € (inkl. MwSt.)
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Plato Anleitung zum Mischen von Branntweinen nach Maaß und Gewicht
Mit dem Volumen- und dem Gewichts-Alkoholometer. Zum praktischen Gebrauch für Branntwein-Brenner und Händler, Destillateure, Gastwirthe, Gewerbetreibende und Aichungsbehörden1895Verlag: SpringerISBN: 978-3-642-94076-7Medium: Buch54,99 € (inkl. MwSt.)
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