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134  Titel
    Chon / Cunill | The Growth Strategies of Hotel Chains | Buch | Sack Fachmedien

    Chon / Cunill The Growth Strategies of Hotel Chains

    1. Auflage 2006
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-7890-2664-4
    Medium: Buch
    69,50 € (inkl. MwSt.)
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    Pizam | International Encyclopedia of Hospitality Management 2nd Edition | Buch | Sack Fachmedien

    Pizam International Encyclopedia of Hospitality Management 2nd Edition

    2. Auflage 2010
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-85617-714-6
    Medium: Buch
    427,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Bardi | Hotel Front Office Management | Buch | Sack Fachmedien

    Bardi Hotel Front Office Management

    5th Auflage
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-470-63752-4
    Medium: Buch
    134,50 € (inkl. MwSt.)
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    Job | Electrochemical Energy Storage | Buch | Sack Fachmedien

    Job Electrochemical Energy Storage

    Physics and Chemistry of Batteries
    2. Completely Revised and Extended Auflage 2025
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-914971-6
    Medium: Buch
    79,95 € (inkl. MwSt.)
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    Boyd / Schwartzentruber | Nonequilibrium Gas Dynamics and Molecular Simulation | Buch | Sack Fachmedien

    Boyd / Schwartzentruber Nonequilibrium Gas Dynamics and Molecular Simulation

    Erscheinungsjahr 2017
    Verlag: Cambridge University Press
    ISBN: 978-1-107-07344-9
    Medium: Buch
    192,80 € (inkl. MwSt.)
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    Lashley / Morrison | In Search of Hospitality | Buch | Sack Fachmedien

    Lashley / Morrison In Search of Hospitality

    1. Auflage 2001
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-7506-5431-9
    Medium: Buch
    70,40 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Morgan | Culinary Creation | Buch | Sack Fachmedien

    Morgan Culinary Creation

    1. Auflage 2006
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-7506-7936-7
    Medium: Buch
    48,80 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Williams | Stand out of our Light | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Williams Stand out of our Light

    Freedom and Resistance in the Attention Economy
    Erscheinungsjahr 2018
    Verlag: Cambridge University Press
    ISBN: 978-1-108-56949-1
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    14,49 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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    Dixon / Fleming / James | The Science and Engineering of Sport Surfaces | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Dixon / Fleming / James The Science and Engineering of Sport Surfaces

    Erscheinungsjahr 2015
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-136-47907-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    73,99 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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    Hanneman | Patisserie | Buch | Sack Fachmedien

    Hanneman Patisserie

    2. Auflage 2005
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-7506-6928-3
    Medium: Buch
    104,90 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Amendola / Rees | The Baker's Manual | Buch | Sack Fachmedien

    Amendola / Rees The Baker's Manual

    150 Master Formulas for Baking
    5th Auflage
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-471-40525-2
    Medium: Buch
    29,00 € (inkl. MwSt.)
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    Sports Engineering | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Sports Engineering

    Verlag: Springer
    ISSN: 13697072
    Medium: Zeitschrift
    Institutionen - Print + Online
    792,87 € (inkl. MwSt.)
    zzgl. 15,52 € Versandkosten des Verlages
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    Williams | Stand Out of Our Light | Buch | Sack Fachmedien

    Williams Stand Out of Our Light

    Erscheinungsjahr 2018
    Verlag: Cambridge University Press
    ISBN: 978-1-108-45299-1
    Medium: Buch
    22,90 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Vukmirovi¿ / Vukmirovic / Velji¿ | Fascinating Problems for Young Physicists | Buch | Sack Fachmedien

    Vukmirovi¿ / Vukmirovic / Velji¿ Fascinating Problems for Young Physicists

    Erscheinungsjahr 2022
    Verlag: Cambridge University Press
    ISBN: 978-1-009-16028-5
    Medium: Buch
    91,40 € (inkl. MwSt.)
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    Zhou | Advanced Memory Technology | Buch | Sack Fachmedien

    Zhou Advanced Memory Technology

    Functional Materials and Devices
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: RSC Publishing
    ISBN: 978-1-83916-569-6
    Medium: Buch
    251,50 € (inkl. MwSt.)
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    Pauli | Classical Cooking the Modern Way | Buch | Sack Fachmedien

    Pauli Classical Cooking the Modern Way

    Methods and Techniques
    3rd Auflage
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-471-29187-9
    Medium: Buch
    235,00 € (inkl. MwSt.)
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    Witew | Measurements in room acoustics | Buch | Sack Fachmedien

    Witew Measurements in room acoustics

    Uncertainties and influence of the measurement position
    Erscheinungsjahr 2022
    Verlag: Logos
    ISBN: 978-3-8325-5529-0
    Medium: Buch
    63,00 € (inkl. MwSt.)
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    López-Ortega / Gómez Roca | Magnetic Nanoparticles | Buch | Sack Fachmedien

    López-Ortega / Gómez Roca Magnetic Nanoparticles

    Materials Engineering, Properties and Applications
    1. Auflage 2024
    Verlag: RSC Publishing
    ISBN: 978-1-83916-701-0
    Medium: Buch
    229,50 € (inkl. MwSt.)
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    Pal Singh / Lee / Franger | Advancement in Oxide Utilization for Li Rechargeable Batteries | Buch | Sack Fachmedien

    Pal Singh / Lee / Franger Advancement in Oxide Utilization for Li Rechargeable Batteries

    1. Auflage 2025
    Verlag: RSC Publishing
    ISBN: 978-1-83767-153-3
    Medium: Buch
    256,50 € (inkl. MwSt.)
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    Dahmer / Kahl | Restaurant Service Basics | Buch | Sack Fachmedien

    Dahmer / Kahl Restaurant Service Basics

    2. Auflage 2008
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-470-10785-0
    Medium: Buch
    119,00 € (inkl. MwSt.)
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    Sackett / Gisslen / Pestka | Professional Garde Manger, Study Guide | Buch | Sack Fachmedien

    Sackett / Gisslen / Pestka Professional Garde Manger, Study Guide

    A Comprehensive Guide to Cold Food Preparation
    1. Auflage 2010
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-470-28473-5
    Medium: Buch
    65,50 € (inkl. MwSt.)
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    Dittmer / Keefe | Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls | Buch | Sack Fachmedien

    Dittmer / Keefe Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls

    9th Auflage
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-471-78347-3
    Medium: Buch
    152,50 € (inkl. MwSt.)
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    Hashemi / Smith | Foundations of Materials Science and Engineering ISE | Buch | Sack Fachmedien

    Hashemi / Smith Foundations of Materials Science and Engineering ISE

    7. Auflage 2022
    Verlag: McGraw-Hill Education
    ISBN: 978-1-260-59770-7
    Medium: Buch
    70,00 € (inkl. MwSt.)
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    Birchfield | Design and Layout of Foodservice Facilities | Buch | Sack Fachmedien

    Birchfield Design and Layout of Foodservice Facilities

    3rd Auflage
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-471-69963-7
    Medium: Buch
    212,00 € (inkl. MwSt.)
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    Bauer | Regelungstechnik in der Biotechnologie | Buch | Sack Fachmedien

    Bauer Regelungstechnik in der Biotechnologie

    Prozessautomatisierung - Bioverfahrenstechnik - Advanced Process Control
    1. Auflage 2025
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-157273-4
    Medium: Buch
    54,95 € (inkl. MwSt.)
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