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    Schmidt / Hohmann / Reheis Der kleine Koch

    Lieblingsrezepte für Kinder
    1. Auflage 2015
    Verlag: oekom
    ISBN: 978-3-86581-952-9
    Medium: eBook
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    Antoniewicz / Herbicht / Schweiger Dämpfen und Sous-vide

    Sieden, Pochieren, Blanchieren, Gefrieren
    1. Auflage 2015
    Verlag: Graefe und Unzer Verlag
    ISBN: 978-3-8338-4572-7
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