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McSweeney / O'Mahony Advanced Dairy Chemistry
Volume 1B: Proteins: Applied AspectsFourth Auflage 2016Verlag: Springer USISBN: 978-1-4939-2800-2Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark223,63 € (inkl. MwSt.)
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McSweeney / O'Mahony Advanced Dairy Chemistry
Volume 1B: Proteins: Applied AspectsFourth Auflage 2016Verlag: SpringerISBN: 978-1-4939-7974-5Medium: Buch235,39 € (inkl. MwSt.)
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McSweeney / O'Mahony Advanced Dairy Chemistry
Volume 1B: Proteins: Applied AspectsFourth Auflage 2016Verlag: SpringerISBN: 978-1-4939-2799-9Medium: Buch235,39 € (inkl. MwSt.)
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McSweeney / Fox / O'Mahony Advanced Dairy Chemistry, Volume 2
LipidsFourth Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-48686-0Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark139,09 € (inkl. MwSt.)
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McSweeney / O'Mahony / Fox Advanced Dairy Chemistry, Volume 2
LipidsFourth Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-48685-3Medium: Buch235,39 € (inkl. MwSt.)
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McSweeney / Kelly / O'Mahony Advanced Dairy Chemistry
Volume 3: Lactose, Water, Salts and Minor ConstituentsFourth Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-92587-1Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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McSweeney / Kelly / O'Mahony Advanced Dairy Chemistry
Volume 3: Lactose, Water, Salts and Minor ConstituentsFourth Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-92584-0Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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McSweeney / O'Mahony / Kelly Advanced Dairy Chemistry
Volume 3: Lactose, Water, Salts and Minor ConstituentsFourth Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-92585-7Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark149,79 € (inkl. MwSt.)
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McSweeney / O'Mahony / Fox Advanced Dairy Chemistry, Volume 2
LipidsFourth Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-48688-4Medium: Buch149,79 € (inkl. MwSt.)
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Geurts / Crowley / O'Mahony Instant Insights
Nutritional benefits of milkErscheinungsjahr 2023Verlag: Burleigh Dodds Science PublishingISBN: 978-1-80146-604-2Medium: Buch72,30 € (inkl. MwSt.)
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Geurts / Crowley / O'Mahony Instant Insights: Nutritional benefits of milk
Erscheinungsjahr 2023Verlag: Burleigh DoddsISBN: 978-1-80146-605-9Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 0 - No protection48,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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