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    McSweeney / O'Mahony Advanced Dairy Chemistry

    Volume 1B: Proteins: Applied Aspects
    Fourth Auflage 2016
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-1-4939-2800-2
    Medium: eBook
    Format: PDF
    Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    223,63 € (inkl. MwSt.)
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    McSweeney / O'Mahony Advanced Dairy Chemistry

    Volume 1B: Proteins: Applied Aspects
    Fourth Auflage 2016
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4939-7974-5
    Medium: Buch
    235,39 € (inkl. MwSt.)
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    McSweeney / O'Mahony Advanced Dairy Chemistry

    Volume 1B: Proteins: Applied Aspects
    Fourth Auflage 2016
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4939-2799-9
    Medium: Buch
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    McSweeney / Fox / O'Mahony Advanced Dairy Chemistry, Volume 2

    Lipids
    Fourth Auflage 2020
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-48686-0
    Medium: eBook
    Format: PDF
    Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    139,09 € (inkl. MwSt.)
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    McSweeney / O'Mahony / Fox Advanced Dairy Chemistry, Volume 2

    Lipids
    Fourth Auflage 2020
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-48685-3
    Medium: Buch
    235,39 € (inkl. MwSt.)
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    McSweeney / Kelly / O'Mahony Advanced Dairy Chemistry

    Volume 3: Lactose, Water, Salts and Minor Constituents
    Fourth Auflage 2022
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-92587-1
    Medium: Buch
    160,49 € (inkl. MwSt.)
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    McSweeney / Kelly / O'Mahony Advanced Dairy Chemistry

    Volume 3: Lactose, Water, Salts and Minor Constituents
    Fourth Auflage 2022
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-92584-0
    Medium: Buch
    160,49 € (inkl. MwSt.)
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    McSweeney / O'Mahony / Kelly Advanced Dairy Chemistry

    Volume 3: Lactose, Water, Salts and Minor Constituents
    Fourth Auflage 2022
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-92585-7
    Medium: eBook
    Format: PDF
    Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    149,79 € (inkl. MwSt.)
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    McSweeney / O'Mahony / Fox Advanced Dairy Chemistry, Volume 2

    Lipids
    Fourth Auflage 2020
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-48688-4
    Medium: Buch
    149,79 € (inkl. MwSt.)
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    Geurts / Crowley / O'Mahony Instant Insights

    Nutritional benefits of milk
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing
    ISBN: 978-1-80146-604-2
    Medium: Buch
    72,30 € (inkl. MwSt.)
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    Geurts / Crowley / O'Mahony Instant Insights: Nutritional benefits of milk

    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: Burleigh Dodds
    ISBN: 978-1-80146-605-9
    Medium: eBook
    Format: EPUB
    Kopierschutz: 0 - No protection
    48,99 € (inkl. MwSt.)
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