Ergebnisse filtern
-
- 33
- 25
-
- 7
- 51
-
- 58
-
- 53
- 5
-
- 58
-
Hui Plant Sanitation for Food Processing and Food Service, Second Edition
2. Auflage 2014Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4665-7770-1Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)348,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
-
Hui Foodborne Disease Handbook, Second Edition
Volume I: Bacterial Pathogens2. Auflage 2018Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-351-08053-8Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)453,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
-
Hui Foodborne Disease Handbook, Second Edition
Volume III: Plant Toxicants2. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-351-08054-5Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)374,99 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar
-
Hui Handbook of Meat and Meat Processing
2. Auflage 2012Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-040-06854-0Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)401,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
-
Hui Foodborne Disease Handbook, Second Edition
Volume I: Bacterial Pathogens2. Auflage 2018Verlag: CRC PressISBN: 978-1-315-89298-6Medium: Buch457,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
-
Hui Foodborne Disease Handbook, Second Edition
Volume II: Viruses, Parasites, Pathogens, and HACCP2. Auflage 2018Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-351-08055-2Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)249,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
-
Hui Plant Sanitation for Food Processing and Food Service
2. Auflage 2014Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-040-05844-2Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)348,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
-
Hui Foodborne Disease Handbook
Volume IV: Seafood and Environmental Toxins2. Auflage 2018Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-351-08056-9Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)309,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
-
Hui Foodborne Disease Handbook, Second Edition
Volume I: Bacterial Pathogens2. Auflage 2018Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-351-08898-5Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)453,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
-
Hui Medical Terminology Basics with Access Code: Programmed Instruction
Erscheinungsjahr 2010Verlag: JONES & BARTLETT PUB INCISBN: 978-0-7637-9784-3Medium: Buch112,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
-
Hui Dairy Science and Technology Handbook
Volume I, II, & III1. Auflage 1992Verlag: John Wiley & Sons IncISBN: 978-0-471-18797-4Medium: Buch831,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
-
Hui Foodborne Disease Handbook, Second Edition
Volume II: Viruses, Parasites, Pathogens, and HACCP2. Auflage 2018Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-351-08900-5Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)249,99 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar
-
Hui Foodborne Disease Handbook
Volume IV: Seafood and Environmental Toxins2. Auflage 2018Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-351-08901-2Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)309,99 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar
-
Hui Foodborne Disease Handbook, Second Edition
Volume IV: Seafood and Environmental Toxins2. Auflage 2017Verlag: CRC PressISBN: 978-1-315-89301-3Medium: Buch311,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
-
Hui Handbook of Meat and Meat Processing, Second Edition
2. Auflage 2012Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-3684-2Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)401,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
-
Hui Handbook of Meat and Meat Processing
2. Auflage 2012Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-3683-5Medium: Buch428,70 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
-
Hui Foodborne Disease Handbook, Second Edition
Volume III: Plant Toxicants2. Auflage 2017Verlag: CRC PressISBN: 978-1-315-89299-3Medium: Buch403,20 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
-
Hui Foodborne Disease Handbook, Second Edition
Volume III: Plant Toxicants2. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-351-08899-2Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)374,99 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar
-
Hui Foodborne Disease Handbook, Second Edition
Volume II: Viruses, Parasites, Pathogens, and HACCP2. New Auflage 2017Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-315-89300-6Medium: Buch280,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
-
Hui Handbook of Food Products Manufacturing, Volume 1
Principles, Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits, and Functional Foods1. Auflage 2007Verlag: WileyISBN: 978-0-470-12524-3Medium: Buch445,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
-
Zhou / Hui Bakery Products Science and Technology
2. Auflage 2014Verlag: John Wiley & SonsISBN: 978-1-118-79207-0Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)236,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
-
Hui / Sherkat Handbook of Food Science, Technology, and Engineering - 4 Volume Set
1. Auflage 2005Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-0-8493-9847-6Medium: Buch1.762,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
-
Hui / Sherkat Handbook of Food Science, Technology, and Engineering - 4 Volume Set
1. Auflage 2005Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4665-0787-6Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)2.367,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
-
Zhou / Hui Bakery Products Science and Technology
2. Auflage 2014Verlag: John Wiley & SonsISBN: 978-1-118-79193-6Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)236,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
-
Hui / Evranuz Handbook of Animal-Based Fermented Food and Beverage Technology
2. Auflage 2012Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-5022-0Medium: Buch312,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
Ist Ihr gesuchter Titel nicht Teil der Ergebnisse? Dann nutzen Sie unser Kontaktformular
Bitte ändern Sie das Passwort
