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Sáenz Navajas / Fernández / Ferreira Interacciones sensoriales y parámetros químicos en vino
Interacciones olfato-gustativas y parámetros químicos responsables de la calidad gustativa de los vinos españolesErscheinungsjahr 2016Verlag: EAEISBN: 978-3-8454-8651-2Medium: Buch98,00 € (inkl. MwSt.)
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