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Naturwissenschaften

1  Treffer  für „Chen, Xu“


    Wang / Cai / Chen Food-derived Bioactive Peptides

    Green Preparation, Activity Mechanisms, and Health Applications
    1. Auflage 2026
    Verlag: John Wiley & Sons Inc
    ISBN: 978-1-394-34948-7
    Medium: Buch
    194,50 € (inkl. MwSt.)
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