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Preis
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Sprachen
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Verfügbarkeit
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Eigenschaften
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Katalog
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  • 157
673  Titel


    Engler / Stengel / Bommert Regional, innovativ und gesund

    Nachhaltige Ernährung als Teil der Großen Transformation. EBook
    1. Auflage 2016
    Verlag: Vandenhoeck & Ruprecht
    ISBN: 978-3-647-30059-7
    Medium: eBook
    Format: PDF
    Kopierschutz: 0 - No protection
    75,00 € (inkl. MwSt.)
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    Vollenweider Die Küche der Toskana

    Eine Reise durch ihre Regionen. Mit passenden Rezepten
    Erscheinungsjahr 2000
    Verlag: Wagenbach Klaus GmbH
    ISBN: 978-3-8031-1187-6
    Medium: Buch
    22,00 € (inkl. MwSt.)
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    Huemer Dialogues on Ethical Vegetarianism

    2. Auflage 2025
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-29103-1
    Medium: Buch
    184,50 € (inkl. MwSt.)
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    Mol Eating in Theory

    1. Auflage 2021
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-1-4780-1292-4
    Medium: eBook
    Format: PDF
    Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    197,99 € (inkl. MwSt.)
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    Jackisch Modern Winemaking

    1. Auflage 2018
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-1-5017-2181-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
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    158,99 € (inkl. MwSt.)
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    Van Wagenen / Wagenen The Golden Age of Homespun

    1. Auflage 2018
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-1-5017-1723-9
    Medium: eBook
    Format: PDF
    Kopierschutz: 0 - No protection
    158,99 € (inkl. MwSt.)
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    Winter Ernährungskulturen und Geschlecht

    Fleisch, Veganismus und die Konstruktion von Männlichkeiten
    1. Auflage 2023
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8376-6246-7
    Medium: Buch
    45,00 € (inkl. MwSt.)
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    Chrzan / Brett Food Culture

    Anthropology, Linguistics and Food Studies
    1. Auflage 2017
    Verlag: Berghahn
    ISBN: 978-1-78533-290-6
    Medium: eBook
    Format: EPUB
    Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    36,49 € (inkl. MwSt.)
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    Spengler Fruit from the Sands

    The Silk Road Origins of the Foods We Eat
    1. Auflage 2019
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-30363-8
    Medium: Buch
    35,50 € (inkl. MwSt.)
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    Pauli Size Zero

    Essstörungen verstehen, erkennen und behandeln
    1. Auflage 2018
    Verlag: C.H.Beck
    ISBN: 978-3-406-72667-5
    Medium: Buch
    16,95 € (inkl. MwSt.)
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    Pastoureau Alle unsere Farben

    Eine schillernde Kulturgeschichte
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: Wagenbach Klaus GmbH
    ISBN: 978-3-8031-3725-8
    Medium: Buch
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    Quaas Fair Trade

    Eine global-lokale Geschichte am Beispiel des Kaffees
    1. Auflage 2015
    Verlag: Böhlau
    ISBN: 978-3-412-22513-1
    Medium: Buch
    50,00 € (inkl. MwSt.)
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    Styrbæk / Mouritsen / Johansen Plant-Forward Cuisine

    Basic Concepts and Practical Applications
    1. Auflage 2024
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-76537-2
    Medium: Buch
    51,50 € (inkl. MwSt.)
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    Ricart Brede / Tahiri / Helmes Essen und Trinken: Multidisziplinäre Perspektiven auf menschliches Alltagshandeln in unterschiedlichen Kulturen

    Multidisziplinäre Perspektiven auf menschliches Alltagshandeln in unterschiedlichen Kulturen
    Erstauflage 2020
    Verlag: Igel Verlag
    ISBN: 978-3-86815-727-7
    Medium: Buch
    39,90 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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    Seichter Erziehung und Ernährung

    Ein anderer Blick auf Kindheit
    3. aktualisierte Auflage 2020
    Verlag: Juventa Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-7799-6174-1
    Medium: Buch
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    Zandt Die Kultivierung des Geschmacks

    Eine Transformationsgeschichte der kulinarischen Sinnlichkeit
    1. Auflage 2019
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-063802-8
    Medium: Buch
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    Augustin Ernährung, Stadt und soziale Ungleichheit

    Barrieren und Chancen für den Zugang zu Lebensmitteln in deutschen Städten
    1. Auflage 2020
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8376-5288-8
    Medium: Buch
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    Wierlacher / Spiekermann Der kulinarische Genuss

    Kulturwissenschaftliche Perspektiven
    1. Auflage 2024
    Verlag: Königshausen & Neumann
    ISBN: 978-3-8260-7738-8
    Medium: Buch
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    Murphy Brewing Identities

    Globalisation, Guinness and the Production of Irishness
    1. Auflage 2014
    Verlag: Peter Lang
    ISBN: 978-1-4539-1329-1
    Medium: eBook
    Format: PDF
    Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Barendregt / Jaffe Green Consumption

    The Global Rise of Eco-Chic
    1. Auflage 2014
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-0-85785-714-9
    Medium: Buch
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    Pépin Kleine Philosophie der Begegnung

    1. Auflage 2022
    Verlag: Carl Hanser Verlag
    ISBN: 978-3-446-27280-4
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    Mendelson Spoiled

    The Myth of Milk as Superfood
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-18818-0
    Medium: Buch
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    Kriener Lecker-Land ist abgebrannt

    Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur
    1. Auflage 2020
    Verlag: Hirzel S. Verlag
    ISBN: 978-3-7776-2815-8
    Medium: Buch
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