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681  Titel
    Muthukumaran | The Tropical Turn | Buch | Sack Fachmedien

    Muthukumaran The Tropical Turn

    Agricultural Innovation in the Ancient Middle East and the Mediterranean
    1. Auflage 2023
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-39084-3
    Medium: Buch
    38,00 € (inkl. MwSt.)
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    Chrzan / Brett | Food Health | Buch | Sack Fachmedien

    Chrzan / Brett Food Health

    Nutrition, Technology, and Public Health
    1. Auflage 2019
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-78920-525-1
    Medium: Buch
    41,10 € (inkl. MwSt.)
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    Burton / Forney / Stock | The Good Farmer | Buch | Sack Fachmedien

    Burton / Forney / Stock The Good Farmer

    Culture and Identity in Food and Agriculture
    1. Auflage 2020
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-138-72779-3
    Medium: Buch
    203,40 € (inkl. MwSt.)
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    Grube | Vegane Lebensstile - diskutiert im Rahmen einer qualitativen/quantitativen Studie | Buch | Sack Fachmedien

    Grube Vegane Lebensstile - diskutiert im Rahmen einer qualitativen/quantitativen Studie

    3. Auflage 2009
    Verlag: ibidem-Verlag
    ISBN: 978-3-89821-538-1
    Medium: Buch
    22,00 € (inkl. MwSt.)
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    Pastoureau | Alle unsere Farben | Buch | Sack Fachmedien

    Pastoureau Alle unsere Farben

    Eine schillernde Kulturgeschichte
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: Wagenbach Klaus GmbH
    ISBN: 978-3-8031-3725-8
    Medium: Buch
    24,00 € (inkl. MwSt.)
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    Kumar Singh / Bandhu Patel | Sustainable Agriculture | Buch | Sack Fachmedien

    Kumar Singh / Bandhu Patel Sustainable Agriculture

    Advances in Technological Interventions
    1. Auflage 2020
    Verlag: Apple Academic Press Inc.
    ISBN: 978-1-77188-853-0
    Medium: Buch
    175,50 € (inkl. MwSt.)
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    Haney | Agriculture And Natural Resources | Buch | Sack Fachmedien

    Haney Agriculture And Natural Resources

    Planning For Educational Priorities For The Twenty-first Century
    1. Auflage 2021
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-0-367-16230-6
    Medium: Buch
    43,50 € (inkl. MwSt.)
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    Collinson / Macbeth | Food in Zones of Conflict | Buch | Sack Fachmedien

    Collinson / Macbeth Food in Zones of Conflict

    Cross-Disciplinary Perspectives
    1. Auflage 2017
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-78533-745-1
    Medium: Buch
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    Johannes | Nourishing the Nation | Buch | Sack Fachmedien

    Johannes Nourishing the Nation

    Food as National Identity in Catalonia
    1. Auflage 2022
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-80073-203-2
    Medium: Buch
    42,00 € (inkl. MwSt.)
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    Ueda | Food Education and Gastronomic Tradition in Japan and France | Buch | Sack Fachmedien

    Ueda Food Education and Gastronomic Tradition in Japan and France

    Ethical and Sociological Theories
    1. Auflage 2022
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-032-37785-8
    Medium: Buch
    158,50 € (inkl. MwSt.)
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    Mouritsen / Styrbæk / Johansen | Plant-Forward Cuisine | Buch | Sack Fachmedien

    Mouritsen / Styrbæk / Johansen Plant-Forward Cuisine

    Basic Concepts and Practical Applications
    1. Auflage 2024
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-032-76537-2
    Medium: Buch
    54,50 € (inkl. MwSt.)
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    Wincott | Growing Heritage | Buch | Sack Fachmedien

    Wincott Growing Heritage

    The Politics of Heritage Vegetables, Fruit and Seeds in Britain
    1. Auflage 2022
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-367-52379-4
    Medium: Buch
    64,90 € (inkl. MwSt.)
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    Fitzgerald | Havana | Buch | Sack Fachmedien

    Fitzgerald Havana

    Mapping Lived Experiences of Urban Agriculture
    1. Auflage 2022
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-06255-6
    Medium: Buch
    77,10 € (inkl. MwSt.)
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    Murphy | Brewing Identities | eBook | Sack Fachmedien
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    Murphy Brewing Identities

    Globalisation, Guinness and the Production of Irishness
    1. Auflage 2014
    Verlag: Peter Lang
    ISBN: 978-1-4539-1329-1
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    52,99 € (inkl. MwSt.)
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    Wierlacher | Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann | eBook | Sack Fachmedien
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    Wierlacher Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann

    Problemfelder und Bedeutungen
    1. Auflage 2023
    Verlag: Königshausen & Neumann
    ISBN: 978-3-8260-8267-2
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    78,00 € (inkl. MwSt.)
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    Oxfeld | Bitter and Sweet - Food, Meaning, and Modernity in Rural China | Buch | Sack Fachmedien

    Oxfeld Bitter and Sweet - Food, Meaning, and Modernity in Rural China

    1. Auflage 2017
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-29351-9
    Medium: Buch
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    Vester | A Taste of Power - Food and American Identities | Buch | Sack Fachmedien

    Vester A Taste of Power - Food and American Identities

    1. Auflage 2015
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-28497-5
    Medium: Buch
    87,50 € (inkl. MwSt.)
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    Reddy | Discerning Palates of the Past | Buch | Sack Fachmedien

    Reddy Discerning Palates of the Past

    An Ethnoarchaeological Study of Crop Cultivation and Plant Usage in India
    1. Auflage 2003
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-879621-37-4
    Medium: Buch
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    Ricart Brede / Tahiri / Helmes | Essen und Trinken: Multidisziplinäre Perspektiven auf menschliches Alltagshandeln in unterschiedlichen Kulturen | Buch | Sack Fachmedien

    Ricart Brede / Tahiri / Helmes Essen und Trinken: Multidisziplinäre Perspektiven auf menschliches Alltagshandeln in unterschiedlichen Kulturen

    Multidisziplinäre Perspektiven auf menschliches Alltagshandeln in unterschiedlichen Kulturen
    Erstauflage 2020
    Verlag: Igel Verlag
    ISBN: 978-3-86815-727-7
    Medium: Buch
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    Lie | The Global Environmental Crisis | Buch | Sack Fachmedien

    Lie The Global Environmental Crisis

    The Limitations of Scientific Knowledge and the Necessity of Utopian Imagination
    1. Auflage 2024
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-1-032-87396-1
    Medium: Buch
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    Bradley | Food, Media and Contemporary Culture | Buch | Sack Fachmedien

    Bradley Food, Media and Contemporary Culture

    The Edible Image
    1. Auflage 2016
    Verlag: Palgrave MacMillan UK
    ISBN: 978-1-137-46322-7
    Medium: Buch
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    Strauss | Setting the Table for Julia Child | Buch | Sack Fachmedien

    Strauss Setting the Table for Julia Child

    Gourmet Dining in America, 1934-1961
    Erscheinungsjahr 2011
    Verlag: Johns Hopkins University Press
    ISBN: 978-0-8018-9773-3
    Medium: Buch
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    McAllester | Eating Mud Crabs in Kandahar | Buch | Sack Fachmedien

    McAllester Eating Mud Crabs in Kandahar

    Stories of Food During Wartime by the World's Leading Correspondents Volume 31
    1. Auflage 2021
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-38575-7
    Medium: Buch
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    Goode | Flawless | eBook | Sack Fachmedien
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    Goode Flawless

    Understanding Faults in Wine
    1. Auflage 2018
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-520-97131-8
    Medium: eBook
    Format: EPUB
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    14,99 € (inkl. MwSt.)
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    O’Keefe | Barolo and Barbaresco | eBook | Sack Fachmedien
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    O’Keefe Barolo and Barbaresco

    The King and Queen of Italian Wine
    1. Auflage 2014
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-520-95923-1
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    19,99 € (inkl. MwSt.)
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