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Kulturwissenschaften: Ernährung & Gesellschaft
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Murphy Brewing Identities
Globalisation, Guinness and the Production of Irishness1. Auflage 2014Verlag: Peter LangISBN: 978-1-4541-9167-4Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)52,99 € (inkl. MwSt.)
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Atkins-Sayre / Stokes City Places, Country Spaces
Rhetorical Explorations of the Urban/Rural Divide1. Auflage 2020Verlag: Peter LangISBN: 978-1-4331-6391-3Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)50,99 € (inkl. MwSt.)
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Zandt Die Kultivierung des Geschmacks
Eine Transformationsgeschichte der kulinarischen Sinnlichkeit1. Auflage 2019Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-063830-1Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)59,95 € (inkl. MwSt.)
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Marache / Meyzie / Villeret Des produits entre déclin et renaissance (XVIe-XXIe siècle)
1. Auflage 2018Verlag: Peter LangISBN: 978-2-8076-0781-1Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)63,99 € (inkl. MwSt.)
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Zandt Die Kultivierung des Geschmacks
Eine Transformationsgeschichte der kulinarischen Sinnlichkeit1. Auflage 2021Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-076382-9Medium: Buch29,95 € (inkl. MwSt.)
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