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Geisteswissenschaften
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Hierholzer Nahrung nach Norm
Regulierung von Nahrungsmittelqualität in der Industrialisierung 1871–19141. Auflage 2010Verlag: Vandenhoeck & RuprechtISBN: 978-3-525-37017-9Medium: Buch89,00 € (inkl. MwSt.)
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Hierholzer Nahrung nach Norm
Regulierung von Nahrungsmittelqualität in der Industrialisierung 1871–19141. Auflage 2010Verlag: Vandenhoeck & RuprechtISBN: 978-3-647-37017-0Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 0 - No protection85,00 € (inkl. MwSt.)
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Hierholzer Wertsachen
Die Sammlungen der Johannes Gutenberg-Universität Mainz1. Auflage 2018Verlag: V&R unipressISBN: 978-3-8470-0895-8Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 0 - No protection19,99 € (inkl. MwSt.)
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Hierholzer Wertsachen
Die Sammlungen der Johannes Gutenberg-Universität Mainz1. Auflage 2018Verlag: V&R unipressISBN: 978-3-8471-0895-5Medium: Buch28,00 € (inkl. MwSt.)
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Brandstetter / Hierholzer Nicht nur Raubkunst!
Sensible Dinge in Museen und universitären Sammlungen1. Auflage 2017Verlag: V&R unipressISBN: 978-3-8471-0808-5Medium: Buch59,00 € (inkl. MwSt.)
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