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Geschichtswissenschaft

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    Hierholzer | Nahrung nach Norm | Buch | Sack Fachmedien

    Hierholzer Nahrung nach Norm

    Regulierung von Nahrungsmittelqualität in der Industrialisierung 1871–1914
    1. Auflage 2010
    Verlag: Vandenhoeck & Ruprecht
    ISBN: 978-3-525-37017-9
    Medium: Buch
    89,00 € (inkl. MwSt.)
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    Hierholzer | Nahrung nach Norm | eBook | Sack Fachmedien
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    Hierholzer Nahrung nach Norm

    Regulierung von Nahrungsmittelqualität in der Industrialisierung 1871–1914
    1. Auflage 2010
    Verlag: Vandenhoeck & Ruprecht
    ISBN: 978-3-647-37017-0
    Medium: eBook
    Format: PDF
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    Hierholzer | Wertsachen | eBook | Sack Fachmedien
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    Hierholzer Wertsachen

    Die Sammlungen der Johannes Gutenberg-Universität Mainz
    1. Auflage 2018
    Verlag: V&R unipress
    ISBN: 978-3-8470-0895-8
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 0 - No protection
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    Hierholzer | Wertsachen | Buch | Sack Fachmedien

    Hierholzer Wertsachen

    Die Sammlungen der Johannes Gutenberg-Universität Mainz
    1. Auflage 2018
    Verlag: V&R unipress
    ISBN: 978-3-8471-0895-5
    Medium: Buch
    28,00 € (inkl. MwSt.)
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