Zeitun / Asfahani | Costa Ricanische Küche | Buch | 978-3-927459-70-0 | sack.de

Buch, Deutsch, Band 30, 128 Seiten, Format (B × H): 146 mm x 208 mm, Gewicht: 199 g

Reihe: Exotische Küche

Zeitun / Asfahani

Costa Ricanische Küche

Kochrezepte aus der grünen Schatzkammer Amerikas
1. Auflage 2016
ISBN: 978-3-927459-70-0
Verlag: Asfahani, Nader

Kochrezepte aus der grünen Schatzkammer Amerikas

Buch, Deutsch, Band 30, 128 Seiten, Format (B × H): 146 mm x 208 mm, Gewicht: 199 g

Reihe: Exotische Küche

ISBN: 978-3-927459-70-0
Verlag: Asfahani, Nader

Die Küche Costa Ricas ist vielfältig, ihre Hauptbestandteile sind Reis, Bohnen, Kochbananen, Cassava, Papaya und Chayote, welche zu schmackhaften Speisen verarbeitet werden.
Die Nationalgerichte sind Gallo Pinto (dieses Gericht besteht aus Reis, Schwarzen Bohnen und Zwiebeln) und Rodón (ein Reisgericht mit verschiedenen Gemüsesorten). Typische Speisen sind auch Tamales, Empanadas und Pati (gefüllte Teigtaschen). Mit unserem Buch hoffen wir, Ihnen die spezielle Küche Costa Ricas näherbringen zu können.

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Autoren/Hrsg.

Zeitun, Nariman
Asfahani, Nader
Asfahani, M. Nader
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