Vollenweider | Alice Vollenweiders Kleines Kulinarium | Buch | 978-3-85932-188-5 | www2.sack.de

Buch, Deutsch, 300 Seiten, PB, Format (B × H): 141 mm x 220 mm, Gewicht: 481 g

Vollenweider

Alice Vollenweiders Kleines Kulinarium

annabelle-Kochtip. Rezepte, Tips und Kochgeschichten
Erscheinungsjahr 1996
ISBN: 978-3-85932-188-5
Verlag: Werd Weber Verlag AG

annabelle-Kochtip. Rezepte, Tips und Kochgeschichten

Buch, Deutsch, 300 Seiten, PB, Format (B × H): 141 mm x 220 mm, Gewicht: 481 g

ISBN: 978-3-85932-188-5
Verlag: Werd Weber Verlag AG

In Alice Vollenweiders ""annabelle""-Kochkorrespondenz findetman neben vielen verlockenden Rezepten auch nützliche Tipps zur Kochpraxis und Hinweise zu kulturhistorischen, ökologischen und ökonomischen Aspekten der Ernährung. Vor allem aber die Stimme einer Autorin, die mit ihren Leserinnen und Lesern einen Dialog führt, im dem sich Kochen und Essen als ein unerschöpfliches und universelles Gesprächsthema erweisen. Illustriert haben das anregende Buch Schülerinnen und Schüler der Abteilung wissenschaftliches Zeichnen der Schule für Gestaltung in Zürich.

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Autoren/Hrsg.

Vollenweider, Alice

Weitere Infos & Material

Alice Vollenweider studierte Romanistik in Zürich, Neapel und Paris und schrieb ihre Dissertation über den ""Einfluss der italienischen auf die französische Kochkunst im Spiegel der Sprache"". Seither ist sie der Verbindung von Literatur und Küche treu ge

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