Rösti für Winston Churchill

100 Rezepte aus der Küche des britischen Staatsmanns
1. Auflage 2024
ISBN: 978-3-907402-35-1
Verlag: Helvetia Verlag

Buch, Deutsch, 160 Seiten, Format (B × H): 180 mm x 240 mm

Winston Churchill war nicht nur ein grosser Staatsmann, sondern hatte auch weitreichende Kenntnisse, was kulinarische Genüsse betrifft. Er war ebenso Gourmet wie Gourmand und schätzte feine Speisen genauso wie gute Weine und edle Zigarren. Weniger bekannt ist, dass er ein erfahrener Dinner-Diplomat war. Winston Churchill rettete 1940 Grossbritannien – und im Endeffekt Westeuropa – vor dem Untergang. Wie hielt der Kriegspremier dem unglaublichen Druck stand? Wesentlich für seine Stärkung war ein gutes Mahl in guter Gesellschaft am Mittag und am Abend. Die gedeckte Tafel war für ihn ein Mittel der höchsten Diplomatie. Dieses Buch gibt besondere Einblicke in sein Schaffen und Essen und lädt zum Nachkochen ein.

Zielgruppe

Alle Churchill - Fans, Geschichtsinteressierte und Retro-Kochbuch-Fans

Autoren/Hrsg.

Vogt, Werner

Über Autor(innen)

Vogt, Werner
Werner Vogt gilt als einer der besten Churchill-Spezialisten in der Schweiz. Der Autor, geboren 1960 in Brugg AG, studierte nach dem Gymnasium in Aarau an der Universität Zürich Geschichte und Anglistik. Er promovierte bei Prof. Dr. Urs Bitterli mit einer Arbeit über das Churchill-Bild in der NZZ. Längere und kürzere Sprachaufenthalte führten ihn nach Cambridge (UK), Paris, Florenz und Barcelona. Nach dem Studium wurde er Lokalredaktor beim Badener Tagblatt (AZ Medien), anschliessend arbeitete er je fünf Jahre in der NZZ-Auslandsredaktion sowie als Korrespondent in Südafrika, wo er über Politik, Wirtschaft, Gesellschaft und Tourismus im gesamten Süden Afrikas berichtete. Nach einem Executive MBA Abschluss an der Universität St. Gallen wirkte er über sieben Jahre als Pressechef für die Schweizer Börse SIX. Seit 2011 ist er Inhaber der Werner Vogt Communications AG, Zumikon ZH.