TRESCHER Reiseführer Kyoto

Mit Nara, Osaka und Koya-san
1. Auflage 2020
ISBN: 978-3-89794-504-3
Verlag: TRESCHER

Buch, Deutsch, 276 Seiten, Klappen mit Übersichtskarten, Format (B × H): 120 mm x 190 mm, Gewicht: 330 g

Reihe: Trescher-Reiseführer

Kyoto ist eines der Hauptreiseziele in Japan. In der alten Kaiserstadt findet sich die Essenz der japanischen Kultur: Tausende Tempel und Schreine gibt es zu sehen, und in Vierteln wie Gion lässt sich das alte Kyoto mit seinen Holzhäusern, versteckten Tempeln und kleinen Läden noch erahnen.
Der Trescher-Reiseführer Kyoto 2020 führt auf detailliert beschriebenen Stadtrundgängen unterhaltsam und sachkundig durch Kyoto und stellt die wichtigsten Sehenswürdigkeiten vor. Ausflüge in die nähere Umgebung sowie in die alte Hauptstadt Nara, die lebendige Metropole Osaka und auf den Tempelberg Koya-san sind für diejenigen gedacht, die einen längeren Aufenthalt in der Region planen.

Besondere Empfehlungen der Autorinnen, beide Japanologinnen und Reiseleiterinnen in der Region, stimmungsvolle Fotos sowie Stadtpläne und Übersichtskarten erleichtern die Reisevorbereitung und die Orientierung vor Ort. Zahlreiche Hintergrundinformationen zu Landeskunde, Geschichte, Kultur und japanischer Küche vertiefen das auf der Reise Erlebte.

>>> Weitere Reiseführer zu interessanten Reisezielen in Ost- und Südostasien finden Sie auf der Website des Trescher Verlags.

Inhaltsverzeichnis

INHALTSVERZEICHNIS

Vorwort 11
Herausragende Sehenswürdigkeiten 12
Das Wichtigste in Kürze 14
Checkliste für die Kyoto-Reise 17

LAND??UND??LEUTE 18

Kyoto: Zahlen und Fakten 20
Geschichte der Kansai-Region 21
Kansai vor der Nara-Zeit 21
Nara als Hauptstadt Japans 23
Die neue Hauptstadt der Heian-Zeit 24
Kamakura-Zeit 26
Muromachi-Zeit 27
Azuchi-Momoyama-Zeit 29
Tokugawa-Zeit 30
Der Aufstieg Japans ab 1868 31
Kyoto nach 1945 32
Soziale und wirtschaftliche Situation 32

Religionen in Japan 35
Shintoismus 35
Buddhismus 38
Synkretismus, Shugendo und andere Religionen 41
Verhalten und Bräuche an Schrein und Tempel 42

Kunst und Kultur 44
Tee und Teezeremonie 44
Japanische Gartenbaukunst 49
Literatur 52
Theater 56
Musik 60
Sport 61

Kulinarische Spezialitäten aus Kyoto 63
Kyoto-Cuisine: Kaiseki Ryori 63
Shojin Ryori: Edel vegetarisch 63
O-banzai: Viele kleine Gerichte 63
Yudofu: Heiß und weiß 64
Chazuke: Nur etwas Reis 64
Streetfood (und mehr) in Osaka 64
Typisch japanische Gerichte 65
Gebäck und Desserts 66
Kampai – Was trinkt man in Japan? 68

KYOTO 70

Rund um den Bahnhof 73
Hauptbahnhof 73
Kyoto-Tower 75
Toji-Tempel 75
Kyoto Aquarium 77
Eisenbahnmuseum 77
Die Tempel Nishi-Honganji und Higashi-Honganji 78
Ryukoku-Museum 79
Shoseien-Garten 80
Sanjusangendo-Tempel 80
Kyoto-Nationalmuseum 81
Rundgang beim Nationalmuseum 82

Das Zentrum des historischen Kyoto 85
Kaiserpalast 85
Nishijin-Textilzentrum 88
Raku-Museum 90
Nijo-Palast 90
Nijo Jinya 92
Manga-Museum 93
Museum von Kyoto 93
Einkaufsstraßen im Zentrum 94

Altstadt und Gion 99
Kenninji-Tempel 99
Rokuharamitsuji-Tempel 101
Zweimal Geister 102
Gion – das Viertel der Geishas 103
Yasaka-Schrein und Maruyama-Park 104
Südroute: Vom Maruyama-Park zum Kiyomizu-Tempel 107
Kiyomizu-Tempel 111
Abstecher nordwärts: Vom Maruyama-Park zum Chionin-Tempel 113

Higashiyama: Das Tempelviertel im Osten 117
Vom Heian-Schrein bis zum Ginkakuji-Tempel 117
Tempel und Gärten weiter im Nordosten 126

Der Norden Kyotos 131
Toei-Studio-Park 131
Myoshinji-Tempel 133
Ninnaji-Tempel 134
Ryoanji-Tempel 135
Kinkakuji-Tempel 136
Südroute: Zwei weitere Schreine 138
Nordroute zum Kamogawa-Fluss 139

Der Westen Kyotos 145
Bergtempel in Takao 145
Wanderung von Takao nach Arashiyama 148
Arashiyama
Südlich von Arashiyama 156

Der Süden Kyotos 159
Tofukuji-Tempel 159
Fushimi-Inari-Schrein 161
Sekihoji-Tempel 163
Sakebrauereien in Fushimi 164
Teradaya Inn 165
Daigoji-Tempel 165

Ausflüge von Kyoto 169
Uji 169
Suntory-Whisky-Fabrik 173
Der Berg Hiei-zan und der Krieger-Tempel Enryaku-ji 174
Ohara 180
Kuramadera-Tempel und Kibune-Schrein 182
Miho-Museum 185
Himeji 186

Kyoto-Informationen 189
Allgemeine Informationen 189
An- und Abreise 189
Unterwegs in Kyoto 190
Unterkünfte 191
Gastronomie 194
Museen und Sehenswürdigkeiten 195
Kyoto am Abend 196
Veranstaltungen und Feste 197
Einkaufen 199
Sport und Aktivitäten 199
Ärztliche Hilfe 201

NARA 202

Willkommen in Nara 204
Geschichte 204

Nara als Tagesausflug 205
Todaiji-Tempel 205
Zu Fuß zum Nigatsudo-Untertempel und zum Kasuga-Schrein 208
Kasuga-Schrein 208
Der Park und die zahmen Rehe 209
Isuien-Garten 210
Yoshikien-Garten 210
Nara-Nationalmuseum 211
Kofukuji-Tempel und Nationalschatz-Museum 211

Das heutige Stadtzentrum 212
Naramachi 212
Gangoji-Tempel 213

Sehenswürdigkeiten im Nordwesten 213
Heijo-Palast 213
Toshodaiji-Tempel 215
Yakushiji-Tempel 216
Inari-Taisha-Hügelgrab 217

Horyuji-Tempel 219

Nara-Informationen 220
Allgemeine Informationen 220
An- und Abreise 220
Unterwegs in Nara 220
Unterkünfte 221
Nara am Abend 222
Sehenswürdigkeiten und Museen 222
Veranstaltungen und Feste 223
Einkaufen und Aktivitäten 223

OSAKA 224

Willkommen in Osaka 226

Um den Bahnhof: Umeda und Kitahama 227
Umeda Sky Building 227
Vom Bahnhof zum Tsuyu-no-Tenjin-Schrein 229
Tsuyu-no-Tenjin/Ohatsu-Tenjin-Schrein 229
Nakanoshima 230

Shoppingparadies um Namba und Dotonbori 230

Die Burg von Osaka 232
Geschichtsmuseum 233

Der Süden 234
Shitennoji-Tempel 234
Abeno Harukas 234
Shinsekai und Tennoji-Zoo 235
Sumiyoshi-Schrein 236
Mozu-Gräber 237
Nintoku-Hügelgrab 237
Stadtmuseum von Sakai 238

Die Hafengegend 239
Tempozan Harbor Village 239
Kaiyukan-Aquarium 239
Tempozan Marketplace 239
Universal Studios Japan 240
Weitere Museen 240

Osaka-Informationen 241
Allgemeine Informationen 241
An- und Abreise 241
Unterwegs in Osaka 241
Unterkünfte 241
Gastronomie 242
Museen und Attraktionen 244
Osaka am Abend 245
Einkaufen 246
Für Kinder 246
Sport und Freizeit 247
Ärztliche Hilfe 247

DER??HEILIGE??BERG??KOYA-SAN 249

Willkommen auf dem Koya-san 250
Haupttor und heiliger Bezirk Danjo-Garan 251
Kongobuji-Tempel 251
Okunoin – das Mausoleum von Kukai 251

REISETIPPS VON A BIS Z 254

ANHANG

Sprachführer 265
Glossar 268
Literatur 269
Über die Autorinnen 269
Register 270
Bildnachweis 276
Kartenregister 276
Karten- und Zeichenlegende 280

EXTRA

Der Kimono: Essenz japanischer Tradition 89
Geheimnisvolle Welt der Maikos und Geishas 105
Ninja – historische Geheimagenten 179

>>> Den Trescher-Reiseführer zu ganz Japan sowie zu anderen Reisezielen in Ost- und Südostasien finden Sie auf der Website des Trescher Verlags.

Leseproben

VORWORT

Aus solchen kleinen Geschenken und Erinnerungen setzt sich die einzigartige Freude japanischer Reisen zusammen. Fast in jeder Stadt oder jedem Dorf kann man irgendein hübsches oder seltsames kleines Andenken kaufen, das bloß hier verfertigt wird.

Lafcadio Hearn

- Nippon, Leben und Erlebnisse im alten Japan (1890–1904) -

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Tokyo zum Shoppen, Osaka zum Vergnügen und Kyoto fürs Gefühl und die Kultur: Kyoto ist die »Heimat der Japaner«. In der alten Kaiserstadt, die über 1000 Jahre lang Hauptstadt war, findet sich die Essenz der japanischen Kultur. Und wie in kaum einem anderen Land ist die Verbundenheit mit jahrhundertealter Tradition ein entscheidender Bestandteil auch der modernen Kultur.
Kyoto wurde während des Zweiten Weltkrieges wenig zerstört, und in Vierteln wie Gion lässt es sich noch erahnen, das alte Japan mit seinen Holzhäusern und Laternen, mit den versteckten Tempeln und den kleinen Restaurants und Läden. Tausende von buddhistischen Tempeln und shintoistischen Schreinen gibt es in Kyoto – nur die schönsten von ihnen zu erleben, dauert schon Wochen.
Überhaupt braucht man ein wenig Zeit für Kyoto – nicht nur für die Sehenswürdigkeiten, sondern auch Zeit, um all die kleinen Details aufzunehmen – die sorgsam arrangierten Töpfe mit Bonsai-Bäumen, die einfach vor dem Haus auf der Straße stehen, das gehäkelte Lätzchen, das jemand liebevoll einer Buddha-figur umgebunden hat, die roten Wassereimer, die fein säuberlich im Tempel aufgereiht sind zur Feuerprävention.
Kyoto ist auch die Stadt der Handwerker, und nirgendwo in Japan gibt es so viele traditionelle Handwerksbetriebe wie hier: Messerschmiede, Brokatweber, Kerzenmacher, Schnurweber, Fächerhersteller. All diese handgefertigten Erzeugnisse kann man nicht nur bewundern und natürlich auch kaufen, sondern immer mehr Handwerker lassen sich über die Schulter schauen, und man kann in der Werkstatt einmal selbst Hand anlegen. »Taiken« bedeutet so viel wie mit dem eigenen Körper erfahren – ob das nun Schnur-Weben, die berühmte Tee-zeremonie oder das Anlegen eines Kimonos ist.
Und auch kulinarisch ist einiges los in Kyoto, das es wert ist, sich durchzukosten, von feinen Teehäusern bis zur vegetarischen Tempelküche. Im Kontrast dazu steht das deftige Streetfood von Osaka.
Hauptreisezeit ist zur Kirschblüte und zur herbstlichen Laubfärbung. Mit über 50 Millionen Besuchern im Jahr (einschließlich Tagestouristen) gehört Kyoto mittlerweile zu den Orten, die unter Overtourism leiden. Als Tourist sieht man trotzdem nur reizende Japaner, die dem Ansturm freundlich standhalten.

>>> Den Trescher-Reiseführer zu ganz Japan sowie zu anderen Reisezielen in Ost- und Südostasien finden Sie auf der Website des Trescher Verlags.

Über Autor(innen)

Natascha Thoma und Isa Ducke sind beide studierte Japanologinnen. Nach Studienaufenthalten in Kyoto und Tokyo lebten sie von 2001 bis 2006 in Tokyo. Seit 2008 sind sie regelmäßig einen Teil des Jahres in Japan, als Reisebuchautorinnen und als Reiseleiterinnen für deutschsprachige Veranstalter. Und auch wenn sie manche Tempel in Kyoto schon 20-, 30- oder 40-mal gesehen haben, finden sie sie immer noch schön. Und falls zwischendurch Zeit ist, außer den vielen Top-Sehenswürdigkeiten noch kleine Gassen, Tempelchen oder Bergwege zu erkunden oder ein Kaisergrab aus der grauen Vorzeit aufzuspüren – umso besser. Für diese Buchrecherche haben sie sich durch die Grünteespezialitäten probiert.