Toldra / Kim | Marine Enzymes Biotechnology: Production and Industrial Applications, Part III - Application of Marine Enzymes | E-Book | sack.de
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E-Book, Englisch, Band Volume 80, 228 Seiten

Reihe: Advances in Food and Nutrition Research

Toldra / Kim Marine Enzymes Biotechnology: Production and Industrial Applications, Part III - Application of Marine Enzymes


1. Auflage 2017
ISBN: 978-0-12-809728-1
Verlag: Elsevier Science & Techn.
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

E-Book, Englisch, Band Volume 80, 228 Seiten

Reihe: Advances in Food and Nutrition Research

ISBN: 978-0-12-809728-1
Verlag: Elsevier Science & Techn.
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

Approx.216 pagesApprox.216 pages

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Autoren/Hrsg.

Toldra, Fidel
Kim, Se-Kwon
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