Singh | Utilisation du lactosérum | Buch | 978-620-4-36411-7 | sack.de

Buch, Französisch, 92 Seiten, Paperback, Format (B × H): 150 mm x 220 mm, Gewicht: 155 g

Singh

Utilisation du lactosérum

Effet de la supplémentation en lactosérum sur la perception sensorielle et les propriétés physico-chimiques des biscuits
Erscheinungsjahr 2021
ISBN: 978-620-4-36411-7
Verlag: Editions Notre Savoir

Effet de la supplémentation en lactosérum sur la perception sensorielle et les propriétés physico-chimiques des biscuits

Buch, Französisch, 92 Seiten, Paperback, Format (B × H): 150 mm x 220 mm, Gewicht: 155 g

ISBN: 978-620-4-36411-7
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