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Singaravélou / Venayre | What We Eat | E-Book | sack.de
E-Book

E-Book, Englisch

Reihe: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

Singaravélou / Venayre What We Eat

A Global History of Food
Erscheinungsjahr 2025
ISBN: 978-0-231-55997-3
Verlag: Columbia University Press
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

A Global History of Food

E-Book, Englisch

Reihe: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

ISBN: 978-0-231-55997-3
Verlag: Columbia University Press
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

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Autoren/Hrsg.

Singaravélou, Pierre
Venayre, Sylvain
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