Silbermann | Die Küche im Wohnerlebnis der Deutschen | E-Book | sack.de
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E-Book, Deutsch, 225 Seiten, eBook

Silbermann Die Küche im Wohnerlebnis der Deutschen


Eine soziologische Studie

E-Book, Deutsch, 225 Seiten, eBook

ISBN: 978-3-322-93696-7
Verlag: VS Verlag für Sozialwissenschaften
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

Silbermann Die Küche im Wohnerlebnis der Deutschen jetzt bestellen!

Zielgruppe

Research

Autoren/Hrsg.

Silbermann, Alphons

Weitere Infos & Material

1 Einleitung.- 2 Zur Kulturgeschichte der Küche.- 3 Grundbegriffe und Forschungsschwerpunkte.- 4 Das Forschungsinstrumentarium.- 5 Rahmenbedingungen für die Küche: Bautechnik und Wohnstatus.- 6 Die maßgeplante Einbauküche im Wohnerlebnis der Deutschen.- 7 Ausstattung und Einrichtung der Küche.- 8 Das Wohnverhalten in der Küche und der Lebensstil. „Einfunktionalität“ kontra „Multifunktionalität“.- 9 Unzufriedenheiten und Bedürfnisse bei der Küchenausstattung.- 10 Einstellungen zur Küche.- 11 Das Wohnerlebnis in der Küche.- I.Tabellen165II. Die soziodemographische Struktur der Stichprobe.- III. Der Fragebogen.- IV. Literatur.- V. Glossar zu den Fachbegriffen.- Bildquellenverzeichnis.

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