Schneider | Wildfrüchte finden | Buch | 978-3-8186-1291-7 | sack.de

Buch, Deutsch, 96 Seiten, Format (B × H): 130 mm x 190 mm

Schneider

Wildfrüchte finden

Der Blitzkurs für Einsteiger
2. Auflage 2021
ISBN: 978-3-8186-1291-7
Verlag: Verlag Eugen Ulmer

Der Blitzkurs für Einsteiger

Buch, Deutsch, 96 Seiten, Format (B × H): 130 mm x 190 mm

ISBN: 978-3-8186-1291-7
Verlag: Verlag Eugen Ulmer

Superfood regional, saisonal und for free! Wildfrüchte sind Powerfood und Nascherei in einem, wenn man weiß wo und wann suchen, ist das Sammeln sehr einfach. Hier steht, wie es geht: In welchen Monaten lohnt sich die Suche? Feld, Wald, Wiese: Was verspricht den größten Erfolg? Was muss man mitnehmen? Wie erkennt man die essbaren Beeren? Wie sehen die giftigen aus? Welche darf man gleich naschen, welche sollte man kochen? Schritt für Schritt führt dieses Buch zu den besten Wildfrüchten. Mit umfangreichen Tipps zur Verwertung und Blitz-Rezepten für jede Art.

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Autoren/Hrsg.

Schneider, Christine
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