Schmidt-Lauber / Nieradzik | Tiere nutzen | Buch | 978-3-7065-5568-5 | sack.de

Buch, Deutsch, Band 13, 2016, 212 Seiten, Format (B × H): 156 mm x 241 mm, Gewicht: 370 g

Reihe: Jahrbuch für Geschichte des ländlichen Raumes

Schmidt-Lauber / Nieradzik

Tiere nutzen

Ökonomien tierischer Produktion in der Moderne
zahlreiche s/w-Abbildungen
ISBN: 978-3-7065-5568-5
Verlag: Studienverlag GmbH

Ökonomien tierischer Produktion in der Moderne

Buch, Deutsch, Band 13, 2016, 212 Seiten, Format (B × H): 156 mm x 241 mm, Gewicht: 370 g

Reihe: Jahrbuch für Geschichte des ländlichen Raumes

ISBN: 978-3-7065-5568-5
Verlag: Studienverlag GmbH


In den westlichen Industriestaaten ist die wirtschaftliche Nutzung von Tieren für die meisten Verbraucherinnen und Verbraucher aus dem Blickfeld geraten. Zugleich bedient sich die Lebensmittel- und Bekleidungsindustrie visueller und narrativer Ästhetisierungen und Inszenierungen, die das Leben von Nutztieren romantisieren und deren Tötung euphemisieren.

Dieses Jahrbuch spürt den Gründen und Motiven der gesellschaftlichen und wissenschaftlichen Unsichtbarkeit von Nutztieren in unterschiedlichen Feldern nach. Vertreterinnen und Vertreter der Europäischen Ethnologie, Ethologie, Veterinärmedizin, Literaturwissenschaft, Soziologie, Agrar-, Wirtschafts- und Sozialgeschichte befassen sich mit unterschiedlichen Formen der Tiernutzung in Geschichte und Gegenwart und untersuchen die Ökonomien tierischer Produktion aus unterschiedlichen Perspektiven.

Schmidt-Lauber / Nieradzik Tiere nutzen jetzt bestellen!

Weitere Infos & Material


Univ.-Prof. Dr. Brigitta Schmidt-Lauber und Univ.-Ass. Dr. Lukasz Nieradzik arbeiten am Institut für Europäische Ethnologie der Universität Wien.



Ihre Fragen, Wünsche oder Anmerkungen
Vorname*
Nachname*
Ihre E-Mail-Adresse*
Kundennr.
Ihre Nachricht*
Lediglich mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.
Wenn Sie die im Kontaktformular eingegebenen Daten durch Klick auf den nachfolgenden Button übersenden, erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Ihr Angaben für die Beantwortung Ihrer Anfrage verwenden. Selbstverständlich werden Ihre Daten vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergegeben. Sie können der Verwendung Ihrer Daten jederzeit widersprechen. Das Datenhandling bei Sack Fachmedien erklären wir Ihnen in unserer Datenschutzerklärung.