Rothländer | Logistik im Lebensmittelhandel | E-Book | sack.de
E-Book

E-Book, Deutsch, 496 Seiten

Reihe: Business and Economics (German Language)

Rothländer Logistik im Lebensmittelhandel

Prozesse, Strukturen und Informationssysteme
1. Auflage 2023
ISBN: 978-3-658-38303-9
Verlag: Springer
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

Prozesse, Strukturen und Informationssysteme

E-Book, Deutsch, 496 Seiten

Reihe: Business and Economics (German Language)

ISBN: 978-3-658-38303-9
Verlag: Springer
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

Handelsunternehmen befinden sich durch ökonomisch-technologische, ökologische und soziale Herausforderungen in bedeutenden Veränderungsprozessen. Dabei stehen die zunehmende Digitalisierung und nachhaltige Gestaltung von Geschäftsprozessen im Vordergrund. Hinzu kommen demographische Veränderungen, neue Kundenanforderungen, gesetzliche Rahmenbedingungen und ein steigender Wettbewerbs- und Kostendruck. Dies trifft insbesondere auch auf den Lebensmittelhandel in Deutschland zu.  Dieses Buch beschreibt sehr anschaulich die logistischen Grundlagen und Besonderheiten der Lebensmittelbranche. Zahlreiche Beispiele zeigen die aktuellen Entwicklungen in den Bereichen Management, Prozesse, Strukturen sowie Informationssysteme. 

Rothländer Logistik im Lebensmittelhandel jetzt bestellen!

Zielgruppe

Professional/practitioner

Autoren/Hrsg.

Rothländer, Marc

Weitere Infos & Material

Lebensmittelhandel in Deutschland.- Grundlagen der Logistik im Lebensmittelhandel.- Logistische Aufgabenbereiche.- Logistikorganisation.- Logistikstrukturen.- Logistikprozesse.- IT-Systeme in den Prozessen des Lebensmittelhandels.


Prof. Dr.-Ing. Marc Rothländer lehrt Operations und Supply Chain Management an der Hochschule für Wirtschaft und Recht in Berlin. Er verfügt über langjährige Praxis- und Beratungserfahrungen in den Bereichen Logistiksysteme und Logistikprozesse eines führenden internationalen Handelsunternehmens mit Schwerpunkt im Lebensmittelhandel. 


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