Ricke / Olson / Wythe | Advances in microbiological assessment of the shelf life and spoilage of ready-to-eat (RTE) poultry meat products | E-Book | sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 24 Seiten

Reihe: Burleigh Dodds Series in Agricultural Science

Ricke / Olson / Wythe Advances in microbiological assessment of the shelf life and spoilage of ready-to-eat (RTE) poultry meat products


Erscheinungsjahr 2025
ISBN: 978-1-83545-382-7
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing
Format: PDF
 Kopierschutz: 0 - No protection

E-Book, Englisch, 24 Seiten

Reihe: Burleigh Dodds Series in Agricultural Science

ISBN: 978-1-83545-382-7
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing
Format: PDF
 Kopierschutz: 0 - No protection

Ricke / Olson / Wythe Advances in microbiological assessment of the shelf life and spoilage of ready-to-eat (RTE) poultry meat products jetzt bestellen!

Autoren/Hrsg.

Ricke, Steven C.
Olson, Elena G.
Wythe, Lindsey A.
Dittoe, Dana K.
Ihre Fragen, Wünsche oder Anmerkungen
Vorname*
Nachname*
Ihre E-Mail-Adresse*
Kundennr.
Ihre Nachricht*
Lediglich mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.
Wenn Sie die im Kontaktformular eingegebenen Daten durch Klick auf den nachfolgenden Button übersenden, erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Ihr Angaben für die Beantwortung Ihrer Anfrage verwenden. Selbstverständlich werden Ihre Daten vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergegeben. Sie können der Verwendung Ihrer Daten jederzeit widersprechen. Das Datenhandling bei Sack Fachmedien erklären wir Ihnen in unserer Datenschutzerklärung.