Pilz | Über spezielle Probleme der Zerkleinerungstechnik von Weichstoffen | Buch | 978-3-663-03284-7 | sack.de

Buch, Deutsch, Band 136, 51 Seiten, Format (B × H): 210 mm x 297 mm, Gewicht: 184 g

Reihe: Forschungsberichte des Wirtschafts- und Verkehrsministeriums Nordrhein-Westfalen

Pilz

Über spezielle Probleme der Zerkleinerungstechnik von Weichstoffen


1955
ISBN: 978-3-663-03284-7
Verlag: VS Verlag für Sozialwissenschaften

Buch, Deutsch, Band 136, 51 Seiten, Format (B × H): 210 mm x 297 mm, Gewicht: 184 g

Reihe: Forschungsberichte des Wirtschafts- und Verkehrsministeriums Nordrhein-Westfalen

ISBN: 978-3-663-03284-7
Verlag: VS Verlag für Sozialwissenschaften

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Zielgruppe

Research

Autoren/Hrsg.

Pilz, Peter

Weitere Infos & Material

Gliederung.- A. Über die Zähigkeit feinzerkleinerter Fleischmassen.- B. Theorie der Schneckenförderung zäher Flüssigkeiten.- C. Der Schneidvorgang in der Zerkleinerungstechnik von Weichstoffen.- Zusammenfassung.

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