Pfannebecker / Dusy / Donhauser | Koch dich grün! | Buch | 978-3-7459-1915-8 | sack.de

Buch, Deutsch, 384 Seiten, Format (B × H): 225 mm x 269 mm, Gewicht: 2040 g

Pfannebecker / Dusy / Donhauser

Koch dich grün!

Geballte Veggie-Power: 2 Bücher im Doppelpack - Über 170 vegetarische und vegane Rezepte und Tipps für eine gesunde Ernährung
1. Auflage 2023
ISBN: 978-3-7459-1915-8
Verlag: Edition Michael Fischer

Geballte Veggie-Power: 2 Bücher im Doppelpack - Über 170 vegetarische und vegane Rezepte und Tipps für eine gesunde Ernährung

Buch, Deutsch, 384 Seiten, Format (B × H): 225 mm x 269 mm, Gewicht: 2040 g

ISBN: 978-3-7459-1915-8
Verlag: Edition Michael Fischer


Eat your greens!Vegetarische und vegane Küche ist längst im Mainstream angekommen – und das ist gut so! In diesem ultimativen Bundle bekommst du nicht nur geballte Veggie-Power in Form zahlreicher Rezepte für zu Hause, sondern auch Tipps und Tricks für eine gesunde Ernährung – ob du neu in die Materie einsteigst, oder als alter Hase auf der Suche nach frischer Inspiration bist. Mit vielen Tipps und Tricks für eine ausgewogene Ernährung – wie ernähre ich mich gesund vegetarisch oder vegan, sodass mir nichts fehlt? Wo kaufe ich am besten ein? Was sind die wichtigsten Labels und Siegel? Was hat eigentlich wann Saison?Über 170 Rezepte, die easy nachzukochen sind und auch Kochmuffel an den Herd locken!Unkomplizierte Zutaten, schnelle Zubereitung und dabei sooo lecker – freu dich auf Kürbis-Kräuter-Kuchen, Birnen-Grieß-Auflauf, Indische Ofenkartoffeln, Kohlrabischnitzel mit Waldorfsalat und vieles mehrBrauchst du noch gute Gründe für eine vegetarische oder vegane Ernährung? Dieses Bundle liefert sie dir! Warum es wichtig ist, jetzt weniger Fleisch zu essen, und warum du einen Unterschied machen kannst, erfährst du im Grundlagenteil dieses Must-have-BundlesIn dieser Sammlung findest du viele grüne Rezepte, die so wahnsinnig gut schmecken, dass niemand Fisch oder Fleisch vermisst. Linsenbolognese, Dinkelrisotto mit Spinat oder Blumenkohl-Mac'n'Cheese sind nur einige der nachhaltigen Rezepte, die regional, saisonal und dennoch mit Wow-Faktor sind. Guten Appetit!
Pfannebecker / Dusy / Donhauser Koch dich grün! jetzt bestellen!

Weitere Infos & Material


Wiedemann, Christina
Christina Wiedemann ist Diplom-Ökotrophologin und veröffentlichte bereits mehrere erfolgreiche Bücher im Bereich Ernährung und Gesundheit. Die passionierte Ernährungswissenschaftlerin setzt auf frische, natürliche Produkte und eine saisonale Küche. Diese Leidenschaft und ihr Interesse teilt die Autorin unter anderem auf ihrem Blog www.mehrlebensqualitaet.com. Christina Wiedemann studierte an der TU München-Weihenstephan Ökotrophologie und ist Yoga Alliance® zertifizierte Yogalehrerin.

Pfannebecker, Inga
Inga Pfannebecker hat ihre Leidenschaft für gutes Essen als freie Food-Journalistin und Kochbuchautorin zum Beruf gemacht. Am liebsten entwickelt die in Amsterdam lebende Ernährungswissenschaftlerin alltagstaugliche Rezepte, in denen sich gesunde Ernährung, neue Trends und Genuss perfekt ergänzen.

Daniels, Sabrina Sue
Sabrina Sue Daniels arbeitet als Fotografin und Foodstylistin. Auf ihrem Blog www.sabrinasue.de und in ihren Bu¨chern „Supersnacks & Powerfood“, „Mittagsglu¨ck im Glas“ und „Glutenfrei backen“ zeigt sie neben vegetarischen auch vegane Leckereien, glutenfreie Kompositionen und weitere Köstlichkeiten, die Lust auf mehr machen!

Dusy, Tanja
Tanja Dusy fu¨hlt sich am wohlsten, wenn es in der Ku¨che rundgeht. Sie schreibt seit über 20 Jahren erfolgreich Kochbu¨cher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Ku¨chenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.

Donhauser, Rose Marie
Rose Marie Donhauser arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin, Restauranttesterin und erfolgreiche Kochbuchautorin. Viele Bu¨cher erhielten Auszeichnungen, wie z. B. Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands, Goldene Lorbeeren aus der Schweiz oder Gourmand World Cookbook Awards. Die gelernte Köchin, die in Berlin lebt, ist dem gesunden Genuss immer auf der Spur. Unterwegs auf Gourmetreisen in der ganzen Welt, holt sie sich Anregungen und setzt die Ideen in besonderen Rezeptentwicklungen um.

Lerchenmüller, Jessica
Jessica Lerchenmüller liebt es auf Reisen zu gehen und die Küchen fremder Länder für die Leser ihres Blogs zu erkunden. Moderne und inspirierende Rezepte laden zum Nachkochen ein. Frische, gesunde Zutaten und fantastische Gewürze sind das Geheimnis ihrer Ernährungsphilosophie. Die Vorarlbergerin liebt es für ihre Freunde zu Kochen und sie mit ihrem einfachen aber kreativen Stil in der Küche zu begeistern. Kamera, Notizbuch und Bleistift sind ein ständiger Begleiter der Bloggerin und Autorin.

Inga Pfannebecker hat ihre Leidenschaft für gutes Essen als freie Food-Journalistin und Kochbuchautorin zum Beruf gemacht. Am liebsten entwickelt die in Amsterdam lebende Ernährungswissenschaftlerin alltagstaugliche Rezepte, in denen sich gesunde Ernährung, neue Trends und Genuss perfekt ergänzen. Tanja Dusy fu¨hlt sich am wohlsten, wenn es in der Ku¨che rundgeht. Sie schreibt seit über 20 Jahren erfolgreich Kochbu¨cher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Ku¨chenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.Rose Marie Donhauser arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin, Restauranttesterin und erfolgreiche Kochbuchautorin. Viele Bu¨cher erhielten Auszeichnungen, wie z. B. Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands, Goldene Lorbeeren aus der Schweiz oder Gourmand World Cookbook Awards. Die gelernte Köchin, die in Berlin lebt, ist dem gesunden Genuss immer auf der Spur. Unterwegs auf Gourmetreisen in der ganzen Welt, holt sie sich Anregungen und setzt die Ideen in besonderen Rezeptentwicklungen um.Sabrina Sue Daniels arbeitet als Fotografin und Foodstylistin. Auf ihrem Blog www.sabrinasue.de und in ihren Bu¨chern „Supersnacks & Powerfood“, „Mittagsglu¨ck im Glas“ und „Glutenfrei backen“ zeigt sie neben vegetarischen auch vegane Leckereien, glutenfreie Kompositionen und weitere Köstlichkeiten, die Lust auf mehr machen!Jessica Lerchenmüller liebt es auf Reisen zu gehen und die Küchen fremder Länder für die Leser ihres Blogs zu erkunden. Moderne und inspirierende Rezepte laden zum Nachkochen ein. Frische, gesunde Zutaten und fantastische Gewürze sind das Geheimnis ihrer Ernährungsphilosophie. Die Vorarlbergerin liebt es für ihre Freunde zu Kochen und sie mit ihrem einfachen aber kreativen Stil in der Küche zu begeistern. Kamera, Notizbuch und Bleistift sind ein ständiger Begleiter der Bloggerin und Autorin. Christina Wiedemann ist Diplom-Ökotrophologin und veröffentlichte bereits mehrere erfolgreiche Bücher im Bereich Ernährung und Gesundheit. Die passionierte Ernährungswissenschaftlerin setzt auf frische, natürliche Produkte und eine saisonale Küche. Diese Leidenschaft und ihr Interesse teilt die Autorin unter anderem auf ihrem Blog www.mehrlebensqualitaet.com. Christina Wiedemann studierte an der TU München-Weihenstephan Ökotrophologie und ist Yoga Alliance® zertifizierte Yogalehrerin.



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