Pascall / Han | Packaging for Nonthermal Processing of Food | E-Book | sack.de
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Reihe: Institute of Food Technologists Series

Pascall / Han Packaging for Nonthermal Processing of Food


2. Auflage 2018
ISBN: 978-1-119-12686-7
Verlag: John Wiley & Sons
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

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Autoren/Hrsg.

Pascall, Melvin A.
Han, Jung H.
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