Buch, Deutsch, 192 Seiten, Format (B × H): 194 mm x 262 mm, Gewicht: 938 g
Reihe: Klassiker Dr. Oetker Verlag
Soulfood ohne Fleisch & Fisch. Dr. Oetkers vegetarisches Kochbuch mit herzhaften Rezepten für jeden Tag.
Buch, Deutsch, 192 Seiten, Format (B × H): 194 mm x 262 mm, Gewicht: 938 g
Reihe: Klassiker Dr. Oetker Verlag
ISBN: 978-3-7670-1867-9
Verlag: Dr. Oetker Verlag
Soulfood ohne Fleisch & Fisch – Rezepte, die glücklich machen
Vegetarische Küche à la Dr. Oetker vereint maximalen Genuss mit dem guten Gewissen, etwas für sich selbst und die Umwelt zu tun. In Klassikern wie Linseneintopf oder Neuinterpretationen wie Kohlroulade mit Bulgur-Füllung laufen Veggie-Stars wie Gemüse und Hülsenfrüchte zur Höchstform auf und bekommen durch vielfältige Zutaten, Gewürze und die richtige Zubereitung ordentlich Schmackes – so lassen sich auch Nicht-Vegetarier*innen vom Veggie-Tag überzeugen. Detaillierte Anleitungen und Tipps garantieren, dass die Rezepte auch Einsteigern leicht gelingen. Ein Buch, das zeigt: Vegetarisch und voller Umami-Geschmack schließen sich nicht aus!
