Die 5-Elemente-Küche

zum Abnehmen
1. Auflage 2008
ISBN: 978-3-7040-2280-6
Verlag: Österreichischer Agrarverlag

Buch, Deutsch, 112 Seiten, ENGLBR, Format (B × H): 240 mm x 270 mm

Die erfahrene TCM-Ernährungsberaterin gibt Anleitungen zum Abnehmen, die motivierend, alltagstauglich und Erfolg versprechend sind. Durch richtiges Erkennen des Konstitutions- und Stoffwechseltyps und die Wahl der passenden Lebensmittel lässt sich ganz einfach das persönliche Wohlfühlgewicht erreichen - ohne auf Freude und Genuss beim Essen zu verzichten!
Eine Erfolg versprechende Anleitung zum Abnehmen.?
Mit vielen köstlichen Rezepten für Speisen , die schnell zubereitet und dennoch von höchster Qualität sind.?

Autoren/Hrsg.

Nichterl, Claudia

Inhaltsverzeichnis

Einführung in die 5-Elemente-Ernährung
Mit der 5-Elemente-Ernährung zum Wohlfühlgewicht
Umfassender Rezeptteil mit 55 Rezepten
Jede Menge wertvoller Gesundheitstipps
Lebensmittel und ihre Wirkung auf den Körper
Zahlreiche Hinweise für die Küchenpraxis

Über Autor(innen)

Dr.Claudia Nichterl studierte Ernährungswissenschaften. Im Anschluss absolvierte sie eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin. Heute ist sie als selbständige Ernährungsberaterin tätig, hält Kochkurse, Seminare, Vorträge und begleitet Abnehmgruppen. Die begeisterte Hobbyköchin ist "Spezialistin" für einfache, schnelle Gerichte. Zu ihren Stärken zählen Improvisation, Fantasie und Liebe zu Kräutern und Gewürzen.

Bei avBUCH erschienen sind „Power Frühstück“ (2005), „Die 5 Elemente Küche“ (3. Auflage, 2007), "5-Elemente-Küche vegetarisch" (2007), „Koch dich jung“ (2008), „5 Elemente Küche für Naschkatzen“ (2008), "Mit der 5 Elemente Küche durchs Jahr (2008)", "Die 5-Elemente-Küche für Schwangere und Stillende" (2009), "Power Food"(2009), "Das starke Kind" (2009) und "Die 14-Tage Detox-Kur" (2010).