Murphy | Principles and Practices of Bar and Beverage Management | Buch | 978-1-908999-37-5 | www2.sack.de

Buch, Englisch, 254 Seiten, Format (B × H): 245 mm x 191 mm, Gewicht: 516 g

Murphy

Principles and Practices of Bar and Beverage Management

raising the bar
Erscheinungsjahr 2013
ISBN: 978-1-908999-37-5
Verlag: Goodfellow Publishers Limited

raising the bar

Buch, Englisch, 254 Seiten, Format (B × H): 245 mm x 191 mm, Gewicht: 516 g

ISBN: 978-1-908999-37-5
Verlag: Goodfellow Publishers Limited

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Autoren/Hrsg.

Murphy, James
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