Müller Gicht-Ampel

2600 Lebensmittel bewertet
4. Auflage 2020
ISBN: 978-3-432-11155-1
Verlag: Enke
Format: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

E-Book, Deutsch, 128 Seiten

Reihe: Ampeln

Endlich grünes Licht!

Was bei Gicht-Patienten auf den Teller kommt, ist ganz entscheidend für den Erflog der Therapie. Wäre es nicht großartig, wenn Sie Medikamente reduzieren oder sogar ganz weglassen könnten, ohne einen erneuten Gichtanfall zu riskieren? Das praktische Ampelsystem zeigt Ihnen auf einen Blick, welche der über 2600 aufgeführten Lebensmittel Sie

• selten
• regelmäßig
• bevorzugt

essen können. Erfahren Sie außerdem das Wichtigste über Gicht und profitieren Sie von den vielen wertvollen Tipps.

Zielgruppe

Gesundheitsinteressierte

Autoren/Hrsg.

Müller, Sven-David

Fachgebiete

• Medizin | Veterinärmedizin Medizin | Public Health | Pharmazie | Zahnmedizin Medizin, Gesundheitswesen Medizin, Gesundheit: Sachbuch, Ratgeber

Leseproben

Gicht-Ampel

Produktbezeichnung

Portion in g

kcal pro Portion

Purin in mg

Harnsäure in mg

Gicht-Faktor

A

Aal, gegart

180

385

31

74

?

Aal, gekocht, in Dill

250

680

48

115

?

Aal, geräuchert

75

218

17

41

?

Aal, grün

250

530

38

91

?

Aal in grüner Soße

250

465

25

60

?

Acerola, frisch

120

24

6

14

?

Acerolanektar

200

92

2

5

?

Acerolasaft

200

48

10

24

?

Agar Agar, Trockenprodukt

1

3

1

2

?

Algen, frisch

5

2

1

2

?

Altbier (enthält Alkohol)

330

135

13

31

?##

Altbierbowle (enthält Alkohol)

200

160

8

19

?##

Ambrosiacreme

150

275

0

0

?

Amerikaner

100

315

4

10

?

Ananas, frisch

125

74

9

22

?

Ananas, gegart

125

76

9

22

?

Ananas, kandiert

25

66

1

2

?

Ananas, Konserve, netto

125

109

8

19

?

Ananascreme

150

240

3

7

?

Ananasgelee

250

205

8

19

?

Ananaskonfitüre

25

70

1

2

?

Ananasnektar

200

140

8

19

?

...

Über Autor(innen)

Sven-David Müller leitet das Zentrum für Ernährungskommunikation, Diätberatung und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Braunschweig und ist 1. Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrums Gesundheitsforderung und Diätetik. Durch seine Bücher – neun allein bei TRIAS – Vorträge und Seminare ist er als Diät- und Ernährungsexperte im deutschsprachigen Raum bekannt.